课题1物质的变化和性质 h讲课教案.ppt

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1、化学使世界变得更加绚丽多彩第一单元走进化学世界第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质课题2化学是一门以实验为基础的科学课题3走进化学实验室课题1物质的变化和性质自学指导1：1、阅读课本P6—72、观察实验，完成P7表格内容3、理解物理变化和化学变化及其区别和联系课题1、物质的变化和性质课题1、物质的变化和性质一.化学变化和物理变化观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4

2、颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等沸腾时有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出、石灰石逐渐变小和石灰水变浑浊有有无无想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？都没有新物质生成;都有新物质生成;一、化学变化和物理变化1、物理变化⑴定义：⑵特征：⑶形式：⑷判断方法：如：液态水加热沸腾的变化、研碎胆矾没有生成其它物质的变化物质的形态、形状等发生了变化破碎、扩散、蒸发、凝固等如果变化过程中没有其它物质生成，只是物质的形态发

3、生了改变，则该变化为物理变化。2、化学变化⑴定义：⑵特征：⑶常伴随的现象：⑷判断方法：如：镁条的燃烧、碱式碳酸铜加热的变化一、化学变化和物理变化生成了其他物质的变化。生成了新物质发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀等如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。一、化学变化和物理变化判断物质变化不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了新物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。注意一、化学变化和物理变化注：电灯通电时

4、发光也放热、给水加热时，水中有气泡冒出，它们都是物理变化物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别(判断依据)变化时是否有新物质生成伴随现象物质的外形，形状发生改变伴随能量的变化，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等相互联系化学变化中一定伴随物理变化，物理变化中一定无化学变化实例矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化化学变化和物理变化课题1物质的变化和性质自学指导2：1、阅读课本P7—92、理

5、解物理性质和化学性质及其区别和联系3、理解物理性质的几个概念：熔点、沸点、密度、压强二.物理性质和化学性质1。物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。2。化学性质：通过化学变化表现出来的性质。如：还原性、氧化性、可燃性、稳定性、受热分解二、物理性质和化学性质物理性质化学性质概念性质确定性质内容物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等

6、可燃性，还原性，氧化性，稳定性等小结:1、物质的变化物理变化化学变化区别是否有其他物质生成2、物质的性质物理性质化学性质区别是否需要发生化学变化3、物质的性质决定用途中考链接1、物理变化、化学变化的判断以及两者的本质区别，常与日常生活、图片、诗词、成语等联系在一起命题，常见于选择题。2、物理性质、化学性质常与物质的用途联系在一起。1、下列说法不正确的是－－－－－－－（　　　）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象;Ｂ．化学变化一定有其它物质生成;Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。2、植物的

7、光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是_______变化，动物的呼吸作用是变化。C化学化学练一练3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧4、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失DC练一练下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学

8、性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。练一练练一练5、把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并放出热量，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上。根据以上叙述，推动该金属的物理性质有（1）硬度：（2）熔点：（3）密度：（