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时间:2020-09-06
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1、糖尿病患者饮食指导1、主食:稠汤、稠粥都不喝,大米粥、小米粥、糊涂粥、棒子面不能喝,可以用纯牛奶、纯豆汁、蔬菜汤(不放米、不放面)来代替:主食要相对固定,干米饭、包子、馒头,面条吃硬的不可过烂,油炸的不能吃。主食7分饱。2、蔬菜:1餐1斤,以绿色蔬菜为主,尽量以凉拌菜、炒菜为主,少吃炖菜。少吃土豆、山药、藕、地瓜、粉皮、粉条、胡萝卜、南瓜、辣椒。3、肉蛋鱼类:1天3两。瘦肉2-3两,鸡皮、鸭皮不吃,鱼、虾可稍多吃,不能油炸、油煎,可清蒸、炖、煮。1天1个鸡蛋。4、水果:1天2-3两,两餐中间吃,量要少,以硬的为主,小苹果吃半个,西瓜一次1芽,柚子一次1芽,小西红柿(圣女果)、草莓、山
2、楂、香蕉、荔枝、葡萄、猕猴桃、桃子少吃。大西红柿、黄瓜可当水果吃,也可当蔬菜吃。5、低盐低油:花生、瓜子、核桃仁、开心果、松子、麻汁、芝麻油少吃,作为加餐,1天半两。6、油:豆油或色拉油,少吃花生油或玉米油,一天不超过2小勺。7.禁烟限酒,饮食有规律,每餐有面食和蔬菜,细嚼慢咽,吃喝分开。
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