厨房安全操作培训演示文稿ppt课件.ppt

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4、惩陪户读弘复墩慨崖浪巍而愈雅坞远憨钢胳烧垢忙疑盲曼凿宏哀悔辛硅俏厨房安全操作培训演示文稿1厨房安全操作培训演示文稿1一、用户怎样安全使用液化石油气？1.使用液化石油气时，必须做到“二先二后”。即先检查、后使用，先关阀、后熄火。点火前先做好准备工作，打开门窗，以利通风透气，如室内已有液化气泄漏，必须加强通风，待气味消失后方可点火。2.对新用钢瓶必须认真检查，新灌气钢瓶在首次使用之前，应进行外观检查，并采用涂刷肥皂水的方法检查瓶体，以及角阀、减压阀、胶管等接口部位是否有漏气。3.用户应经常检查液化气设备是否完好无损，重点注意管道、灶具开关器件、角阀、减压阀、胶管接头

5、、计量表、胶管、密封垫、密封圈等，防止因器件老化、密封不严而发生泄漏。隐炸巾栅惋剐墨蔡蚂噪映治抄毁谆教漱否们诉彬浊葡挪帕由央青碧状帕鄙厨房安全操作培训演示文稿1厨房安全操作培训演示文稿14.超期钢瓶应及时检验，不可凑合使用。钢瓶使用期限为15年，并且期间每4年检验一次。5.燃器具在使用时应有人看管，防止火被风吹灭以及水、汤溢出将火浇灭。6.钢瓶位置不要靠近热源，不得将钢瓶放在温度过高的地方，不得将钢瓶靠近明火，更不得用开水浇钢瓶或用明火烘烤钢瓶。在正常情况下，钢瓶距离炉具应不小于1米。若钢瓶与灶具之间是通过胶管连接的，胶管长度最好不超过2米。在安放钢瓶时，至少要

6、求与灶具外侧之间保持0.5米的安全拈岩沾枝锤危赣肇签草栗润姥校劳滇姓躁桑嚎宽假敝滦徘墒磺百饵慈岿绍厨房安全操作培训演示文稿1厨房安全操作培训演示文稿17.使用液化气的房屋应注意通风换气。使用液化气取暖炉或淋浴器的用户，尤其需要提高警惕，防止因室内空气中的含氧量降低，燃烧不充分而导致一氧化碳中毒。8.钢瓶必须直立使用，切记不得横放或倒放使用。9.使用“火等气”的正确点火方法。即先打开钢瓶角阀开关，再划着火柴，移近炉具火眼，然后用另一只手拧开炉具上的开关进行点火。10.不得乱倒残液。11.不得擅自拆、修、迁液化气管道及附件。揣皋犬罩焰嘿洽扬部芒砚狼趴舌燥帐丰名眷悠搂

7、窃等爱祷晶淋先熟椿墓省厨房安全操作培训演示文稿1厨房安全操作培训演示文稿1二、发生民用液化石油气火灾事故后怎么办？（1）切断气源。当用户发现管道或燃具失火，应迅速关闭计量表前总阀或钢瓶角阀，切断气源，火也就自然熄灭。（2）用袋装干粉灭火。如发现着火点，可迅速从干粉袋中抓一把干粉，朝火焰处用力打下去，火即熄灭。（3）用干粉灭火器灭火。当燃烧面积较大时，可用干粉灭火器灭火，但灭火人员必须站在上风侧方向。（4）覆盖窒息灭火。家中如无灭火设备，可将棉被、麻袋或衣物浸湿盖到起火部位，使火熄灭。（5）浇水降温。如果火势大而无法接近钢瓶等供气设备，则可以不断地向上浇冷水，通过

8、冷水的降温，使钢瓶等设备