水果罐头种类及营养价值介绍.doc

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1、水果罐头种类及营养价值晶玉桔子罐头：桔子罐头去除了很多人都不喜欢的丝络，绵软甜香，滑爽清香，而且桔子罐头有点接近果汁了，可以直接饮用含有丰富是维生素Ｃ，１个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素Ｃ量。橘子含有１７０余种植物化合物和６０余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。晶玉黄桃罐头：桃子的甜味渗透到桃子中，桃子和糖水融合，形成浓浓的醇香，把桃子最精华的香甜发挥的淋漓尽致，成为众多罐头品种中深受欢迎的一种。性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。晶玉葡萄罐头：葡萄罐头则是果肉与糖水完美

2、融合，香甜粘稠、晶莹剔透，果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美。糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。晶玉枇杷罐头：味道比较刺激爽口，果纤维丰富，口感柔和，肉质松软，甜而不腻。主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。晶玉什锦罐头：红色枸杞配上黄色黄桃和菠萝，可谓是果味丰富、色泽艳美，不但有枸杞的补血安神

3、，生津止渴，润肺止咳功效。还能品尝到黄桃的香甜，菠萝的清香气味和甜蜜味道.所含营养，胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、β谷甾醇、亚油酸、氨基酸。晶玉杨梅罐头：杨梅新鲜多汁，泡在冰凉透心的冰糖水里的杨梅，汁多饱满，口感好极了，虽然还会有点酸，但那种酸酸甜甜的味道正是最好的口味。所含营养，蛋白质、脂肪、膳食纤维、果汁含糖量、核黄素、胡萝卜素、维生素A7、维生素C9、维生素E、钙、镁、铁、锰、锌等多种微量元素。