任务二 饲料配方设计ppt课件.ppt

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1、任务二配合饲料配方设计配方设计的基本步骤1、明确饲料产品设计的目标2、确定动物的营养需要量3、选择饲料原料4、计算饲料配方5、评价饲料配方的质量一、配合饲料配方设计的基本方法手工设计法交叉法代数法试差法计算机设计法配方设计的方法1、代数法适用于饲料原料种类少、营养指标单一的情况。例：有含CP8.7%玉米，CP43%的豆粕，配制含CP16%的混合饲料。设：需玉米为X%，需豆粕Y%，则X+Y=1000.087X+0.43Y=16解方程组，得：X=78.9Y=21.1因此，配制含CP为16%的混合饲料配方：玉米79.9%；豆粕21.1%。代数法例如：已知某猪场

2、现有玉米、大麦、豆粕三种饲料原料，要配制含粗蛋白15%的配合饲料。拟能量饲料原料中玉米占75%，大麦占25%。建立方程：设配合饲料中能量饲料占x%，豆粕占y%。解方程组，得：x=83.19y=16.81配合饲料配方为：玉米62.39%（83.19%×0.75）；大麦20.80%（83.19%×0.25）；豆粕16.81%。2、交叉法交叉法也称方块法、对角法、四角法特点：快速、简便，主要适用于原料种类少，尤其是应用浓缩料时，二、三种饲料原料的配合。成立的条件：所用两类（或以上）饲料原料或混合料的某项指标必须分别高于或低于配合饲料所需达到的相应的指标，否则不

3、能成立。两种原料配合例1:现有玉米(CP8%)、浓缩料(CP36%)，欲配制体重20-60kg生长猪日粮(CP16%)，用方块法配制。交叉法配制畜禽饲粮举例玉米82016浓缩料368结果：玉米(%)＝20/（20+8）×100%＝71.43%浓缩料(%)＝8/（20+8）×100%＝28.57%或：浓缩料(%)＝100―71.43＝28.57%例如2：利用粗蛋白质含量为30%的猪用浓缩饲料与玉米、麸皮混合，为体重35~60kg的生长肥育猪配制粗蛋白质为16.4%的饲粮1000kg。拟能量饲料中玉米占70%，麸皮占30%，则能量饲料混合物中粗蛋白含量

4、为：9.75画方形图：图中央写上所要配合的配合料中粗蛋白质含量（16.4%），方形图的左上下角分别写上能量饲料混合物和浓缩饲料的粗蛋白质含量，并箭头，顺箭头以大数减小数得出的差分别除以之和，得出饲料饲料混合物和浓缩料的百分比。16.4能量饲料混合物9.75浓缩料30（30－16.4）＝13.6（16.4－9.75）＝6.65能量饲料混合占的比例（30-16.4）÷（13.6+6.65）＝67.16%浓缩料占的比例（16.4-9.75）÷（13.6+6.65）＝32.84%配合料中玉米含量67.16%×0.7＝47.01%麸皮含量67.16%×0.3＝20

5、.15%1000kg饲粮中玉米47.01%×1000kg＝470.1kg麸皮20.15%×1000kg＝201.5kg浓缩料32.84%×1000kg＝328.4kg使用交叉法的注意事项由于交叉法中通常只考虑蛋白质这一个营养因素,所以一般只应用于浓缩料与能量饲料的简单配比;由两种以上原料进行配比时,要将用量多的原料放在中间。3、试差法特点及其适用范围计算复杂、费时，但较准确。适用于多种原料和多种指标。试差法配制畜禽饲粮的基本步骤（举例）现有玉米、麸皮、豆粕、菜籽粕、进口鱼粉、磷酸氢钙、石粉、食盐、复合预混料（1%）、酶制剂（0.1%）及赖氨酸、蛋氨酸、沸

6、石粉等原料，试用试差法配制一体重２０～６０kg阶段生长肥育猪的日粮。基本步骤查阅猪的饲养标准（表一）选用饲料原料，查出各原料的营养成分（表二）估计饲粮中的各类饲料的配比草拟配方，计算能量和蛋白质水平，并做配比调整。（表三）计算并调整饲粮中Ca、P、Lys、M+C的含量（表四）综合调整列出最终配方（表五）营养指标消化能Ｍcal／kg粗蛋白（％）钙(Ｃa％)总磷(Ｐ％)赖氨酸（％）蛋＋胱（％）标准３.１０１６.００.６０.５０.６６０.５５第一步：查阅猪的饲养标准表120-60kg阶段生长肥育猪的营养需要量标准第二步：查出各原料的营养成分表2饲料营养成分表蛋

7、＋胱（％）赖氨酸（％）总磷％钙％粗蛋白（％）消化能Ｍcal／kg进口鱼粉2.424.902.93.9162.82.98菜籽粕1.501.300.640.3138.62.53豆粕1.302.450.50.3243.03.15麸皮0.390.580.780.1815.72.24玉米0.280.240.270.028.73.41石粉36.00磷酸氢钙16.0023.00预混料18.00第三步：估计饲粮中的各类饲料的配比如生长肥育猪：能量饲料70-80%蛋白质饲料：15-25%矿物质饲料等2-4%若是蛋禽产蛋期的饲粮，矿物质饲料及添加剂预混料的比例高达10%，能

8、量饲料和蛋白质饲料的比例作适当的调整。原料配比(%)DE(Mcal/kg)CP(