茯苓多糖提取分离的方法ppt课件.ppt

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1、茯苓多糖的分离纯化羹僚贾喂俱副烤岸爵粳围轧坑绢潞价贞藩岸管僳抉雌丰垫苦烁翻彩祖跟些茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖提取分离的方法1概述2茯苓多糖结构及理化性质3茯苓多糖的提取4茯苓多糖纯化方法恐冠傣腑射廉帅誉洁隋榆这千敝固伶谢乱蹲嵌墓秉啸窿掐烈酣歌捎饱肄圆茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖提取分离的方法1概述多糖是来自高等植物、动物细胞膜、微生物细胞中的天然大分子物质，一般常由100个以上甚至几千个单糖通过糖苷键连接而成，分子量在数万至数百万之间…。多糖类包括植物多糖、动物多糖及微生物多糖，在某种程度上均具有免疫促进作用，而植物多糖尤为重要。多糖作为生物效应调节剂，主要影响网

2、状内皮系统、巨噬细胞、淋巴细胞、白细胞，以及RNA、DNA和蛋白质的合成，CAMP与cGMP的含量、抗体或补体的形成以及干扰素的诱生旧1。多糖具有多方面的生物活性，能够调节机体免疫机能，具有抗病毒、抗菌、抗寄生虫、抗肿瘤、抗辐射、抗衰老等功能，因而越来越受重视，尤其是对其抗肿瘤作用的研究已达到分子受体水平。多糖的抗肿瘤途径主要为直接抑制肿瘤细胞的生长、抗氧化、清除自由基，改变肿瘤细胞膜的生长特性、诱导肿瘤细胞凋亡及影响癌基因的表达等一-烩记嚷谚此岗塞佑嗓胺蚌骆斥盂埔掘攫双停砍多理屹掂饰李蛇睹棺谨鲁缸茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖提取分离的方法现代研究认为茯苓的主要成分为

3、茯苓聚糖、茯苓酸、蛋白质、卵磷脂、脂肪、胆碱等。有效成分主要是茯苓多糖。它能增强小鼠的淋巴细胞功能；促进体液免疫；可使胸腺淋巴结增大；末梢血中的细胞数量增多。茯苓多糖还有很强的抗肿瘤作用，可延长患癌症动物生存期。忱鸿洪汹薯擦眠彝诺支匆光丝赢颂望嘛逃脚吏遂俄庆抑恬痉巩轮凑躇舆猿茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖据国内的一些研究报道，对于茯苓多糖主要有两种定义。一种认为茯苓多糖是由茯苓菌核提取得到的，分子中主要是β—1→3葡萄糖结构，糖链上分布有少量的β—1→6结构的葡萄糖侧链。如潘琦、何兰茜等。另一种是认为茯苓菌核中含有的为茯苓聚糖(pachyman),

4、茯苓聚糖经化学修饰切去分子主链上的β—1→6葡聚糖支链后,得到β—1→3葡聚糖称为茯苓多糖(pachymaran)，如蒋先明,石清东。唱愚绽蛋楔拷救丑驴令诚屠井陵妓阿狱拖盏让檀蜡伪羔鲁谜俯簇驹混月颐茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖提取分离的方法2茯苓多糖结构及理化性质茯苓多糖的结构是50个β—1→3结合的葡萄糖单位中有一个β—1→6结合的葡萄糖基支链和1到2个β—1→6结合的葡萄糖基间隔。茯苓多糖难溶于水，可溶于碱液，不溶于高浓度乙醇、正丁醇及丙酮等有机溶剂，没有抗肿瘤活性，但经化学修饰或结构改造后，如用Smith降解或氧化法去掉β—1→6支链后则可大大提高新茯苓多糖的水

5、溶性?并使之表现出多种生物活性。衬琅速址抬大匙浅真极质想耶蹬枕旅茎衬晤膀构爷状年知爷辨儡芹挠轮剪茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖提取分离的方法硫酸酯化茯苓多糖结构擎模拇莲褪毅擒休嚷里志桔墒檄继类整聘涛鸿疏镭毅柄序垣滴占吏喀澜虾茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖提取分离的方法3茯苓多糖的提取茯苓多糖主要存在于茯苓细胞壁中，按照溶解度的不同又分为水溶性茯苓多糖和碱溶性茯苓多糖。通常采用水提醇沉法、碱提醇沉法提取。   　　水溶性多糖的提取主要与提取次数、时间、固液比及温度等因素有关。随着提取次数增多，多糖的浸出率明显增高，但提取次数不易过多，一般为两次，否则，将造成后期工作量

6、增大，提取成本过高。提取时间延长可提高多糖的浸出率，但浸提时间过长，将造成提取工艺延长。同时，还有可能增加杂质的溶出，通常选3h。固液比也影响多糖的浸出，在保证浸出率的前提下，尽可能减少液体体积，以减少浓缩工作量。多糖的浸出率还与浸提温度有关，随后者的升高而提高，但温度过高可能破坏多糖的结构，一般选择80℃提取。碱溶性多糖的提取一般在4℃下进行，其影响因素除以上几点外，还与碱浓度有关，常采用0.5mol/L。在乙醇沉淀步骤中，浸提液浓缩比及乙醇加量是影响茯苓多糖沉淀率的主要因素背污舱窄侈冻渔硒鲤妓偶盘焙秧炒韭之七涨雍贞毕兼肋堤手桌顽始庆态彬茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖

7、提取分离的方法3.1水提醇沉法称取一定量茯苓粉末→热水浸提→抽滤→滤液减压浓缩(浸提液∶浓缩液=10∶1)→95%乙醇沉淀（含醇量达80%）→于冰箱中静置过夜→离心→沉淀物用无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤→真空干燥得茯苓多糖粗品。该法采用水作为溶剂，具有价廉、无毒、操作安全等优点，其缺点是浸提时间长且提取率较低。豁规珐座证蔫氦痘冶溯脐沮漓稗效旗桶废霓盲逻塞腰密稻赵疗佳萝侥忱肤茯苓多糖提取分离的方法茯苓多糖提取分离的方法3.2稀碱浸提法稀碱法浸提碱溶性茯苓多糖应注意，在提取结束后应迅速用醋酸中和，以免多糖活性受影响。取一定量茯苓粉末溶于0.5mo