ATP的主要来源――细胞呼吸(共3课时)ppt课件.ppt

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1、第3节ATP的主要来源——细胞呼吸问题探讨拉瓦锡研究人的呼吸作用细胞呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且生成ATP的过程。一、有氧呼吸1.有氧呼吸过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+能量(丙酮酸)(少量)场所:细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+能量(少量)场所:线粒体基质②2CH3COCOOH(丙酮酸)[H]的氧化酶12H2O+能量(大量)场所:线粒体内膜③24[H]+6O2+6H2O2.主要场所:线粒体3.能量去向:一部分以热能形式散失(约60%);另一部分

2、转移到ATP中(约40%)。4.总反应式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶5.概念:有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。第二课时二、无氧呼吸1.过程☆与有氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+能量(丙酮酸)(少量)场所:细胞质基质①丙酮酸不彻底分解场所:细胞质基质②C6H12O6酶2CH3COCOOH(丙酮酸)酶2C3H6O3(乳酸)+能量A.乳酸发酵例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃

3、薯块茎、甜菜块根等)C6H12O62CH3COCOOH(丙酮酸)酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量B.酒精发酵例:大多数植物、酵母菌酶无氧呼吸同样是分解葡萄糖,为何厌氧呼吸只能释放少量能量?无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中2.实例a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。3.概念无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。有氧呼

4、吸与无氧呼吸的区别与联系3.有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所是否需氧分解产物释放能量主要在线粒体内需氧分子参加CO2、H2O较多细胞质基质不需氧CO2、C2H5OHC3H6O3较少(1)只进行需氧呼吸;(2)只进行厌氧呼吸;(3)需氧呼吸、厌氧呼吸都有。小试牛刀酵母菌的细胞呼吸方式1左移,2不动,1不动,2右移,1左移,2右移,预测结果及结论:三、细胞呼吸原理的应用选用“创可贴”等敷料包扎伤口,既为伤口敷上了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈。酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH

5、等条件下,进行有氧呼吸并大量繁殖;在无氧条件下则进行酒精发酵。醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下,醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下,谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质(如尿素、硫酸铵、氨水)合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工,就成为谷氨酸钠──味精。对于板结的土壤及时进行松土透气,可以使根细胞进行充分的有氧呼吸,从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外,松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖,这能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解,从而有利于植物对无机盐的吸收。水稻的根系适于在

6、水中生长,这是因为水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气腔运送到根部各细胞,而且与旱生植物相比,水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是,水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸,所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足,水稻根的细胞就会进行酒精发酵,时间长了,酒精就会对根细胞产生毒害作用,使根系变黑、腐烂。较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以,伤口较深或被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理。有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反,百米冲刺等无氧运动,是人体细胞在缺氧条件下进行

7、的高速运动。无氧运动中,肌细胞因氧不足,要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢,所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。第三课时(实验)科学探究步骤提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果得出结论提出问题酵母菌在有氧条件下还是无氧条件下产生CO2?如果都能产生,两种条件下产生的CO2是否一样多?酵母菌在有氧条件还是无氧条件下产生酒精?如果都能产生,两种条件下产生的酒精是否一样多?作出假设酵母菌在无(有)氧条件产生酒精。酵母菌在无(有)氧条件下产生CO2。酵母菌在无(有)氧条件下产生的酒精较多。酵母菌在有(无)氧条件下产生的CO2较多。设计实验该实验的

8、自变量是?因变量是?无关

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