有机合成说明材料.ppt

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1、课题3有机合成材料化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷乙醇葡萄糖淀粉蛋白质------------硫酸氢氧化钠氯化钠活动与探究一:1完成下表内容化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷CH4CH16乙醇C2H5OHCHO46葡萄糖C6H12O6CHO180淀粉(C6H10O5)nCHO162n(几万～几十万)蛋白质硫酸H2SO4HSO98氢氧化钠NaOHNaOH40氯化钠NaClNaCl58.5C、H、O、N几万～几百万一、有机化合物：一般组成中含有碳元素的化合物称为有机化合物。例如：甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质、醋酸等。走出误区：少数含碳

2、元素的化合物（CO、CO2、H2CO3、碳酸盐（Na2CO3、CaCO3、NaHCO3等）具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。1、下列物质属于有机物的是（）①碳②甲烷③乙醇④碳酸钙⑤二氧化碳⑥硫A、①②⑥B、②③④C、②③D、①②③④⑤C２、生活中常见的有机物(1)最简单的有机物——CH4(2)酒精——C2H5OH(3)醋酸——CH3COOH(4)蔗糖——C12H22O11(5)蛋白质、淀粉、维生素等(6)塑料、纤维、橡胶等有机化合物的一般性质1、多数不溶于水，易溶于苯、酒精等有机溶剂；2、多数不耐热，熔点较低，一般在400ºC以下

3、；3、多数可以燃烧；4、多数不能导电；5、发生化学反应一般比较复杂，反应速度较慢。小结归纳：相对分子质量比较小的有机化合物称它们为小分子，相对分子质量比较大的有机化合物称它们为有机高分子化合物。了解生活:仔细观察你身边的材料（羊毛线、棉花、一次性水杯、、电线开关、垃圾袋、汽车轮胎），你知道这些制品是用什么做成的吗？都是天然的吗？用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。（1）天然有机高分子材料——棉花、羊毛、木材、和草类（天然纤维）和天然橡胶等。（2）合成有机高分子材料——塑料、合成纤维（涤纶、腈纶、锦纶）和合成橡胶等——三大有机合成

4、材料。聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物。高分子化合物的形成由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的，所以也常被称为聚合物。当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。链状结构网状结构当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。（１）链状结构的高分子材料（如聚乙烯塑料）加热时熔化，冷却后变成固体，加热后又可以熔化，因而具有热塑性。这种高分子材料可以反复加工，多次使用，能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状，用于工业，农业和日常生活等。（２）网状结构的高分子材料（如酚醛塑料

5、，俗称电木）具有热固性。一经加工成型就不会受热熔化。化合物无机物有机物小分子有机高分子有机高分子材料如：甲烷、乙醇、葡萄糖、（简称：有机高分子如：淀粉、蛋白质活动探究将一次性水杯剪成碎片，然后放在试管中加热，观察现象。等熔化后停止加热，待冷却固化后再加热，观察现象。有机合成材料之一——塑料活动探究将一次性水杯剪成碎片，然后放在试管中加热，观察现象。等熔化后停止加热，待冷却固化后再加热，观察现象。结论：这类高分子材料可以反复加工，多次使用，能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状，这种材料具有热塑性（链状）现象：塑料碎片加热后变成液态，冷却

6、后变成白色固体。讨论交流：电源插座、电视机外壳能用热塑性塑料吗？你知道这类产品用什么材料做成的吗？网状结构的高分子材料------热固性“塑料王”人们给聚四氟乙烯冠以“塑料王”的美称。家庭主妇的福音一种特别的菜锅——不粘锅。易清洁的脱排油烟机，人们仅仅是在锅的内表面和脱排油烟机的外表面多涂了一层氟树脂。利用氟树脂优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能，它还有最好的耐化学腐蚀和耐老化的性能。聚四氟乙烯作内衬的不粘锅你有下列生活常识吗？1、妈妈从市场上买回一件漂亮的“羊毛衫”，回家后怀疑自己上当受骗，你会帮妈妈鉴别一下真假吗？2、你知

7、道自己穿的校服是用什么布料做的吗？你认为这种布料有什么优点、有什么缺点？有机合成材料之二——合成纤维思路启迪：区分羊毛和化纤的方法有多种，比如光泽度、手感等。对于经验不丰富的我们来说，用燃烧的方法要稳妥一些。羊毛接近火焰时先卷缩，燃烧时有烧毛发的焦煳味，燃烧后灰烬较多，用手指一压就变成粉末。而化学纤维燃烧比较缓慢，有芹菜气味，趁热可以拉成丝，灰烬为灰褐色玻璃球状，不易破碎3、小芳穿了一件全棉的秋衣，感觉很暖活、吸水性和透气性良好，很舒适，但没过多长时间袖口就烂了，小刚穿了一件涤纶的秋衣，感觉到这种秋衣弹性好、但透气性和吸水性差，耐磨，穿了很

8、长时间都不会烂，你知道小明和小刚买的秋衣是用什么材料做成的吗？你能帮小明和小刚在市场上挑选一件穿起来比较舒适、弹性又好，又耐磨的秋衣吗？（２）合成纤维合成纤维的强度高、弹性好、耐