第二节认识我们身边的其他生物2012.ppt

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1、第二节认识我们身边的其他生物列文虎克自制的显微镜细菌细菌的形态球状杆状螺旋状细菌炭疽杆菌大肠杆菌二、病毒：(比细菌小)病毒的形态和结构示意图病毒主要有球状、杆状、丝状以及其他复杂构型“非典型肺炎”元凶冠状病毒图艾滋病病毒（HIV）三、菌物：主要类群是真菌。真菌一般身体较大，可以用肉眼观察。1、霉菌青霉青霉曲霉根霉2.大型真菌银耳香菇蘑菇大青褶伞灵芝四、微生物与人类的关系真菌在微生物世界中可以称得上是个“巨人家族”，真菌的个头较大，其中的许多成员对我们来说都是很熟悉的。例如，在潮湿的天气，常常发现粮食、衣服、皮鞋上长了霉，我们做酱、酱油、豆腐乳用的曲霉和毛霉等霉菌；发面、酿

2、酒用的酵母菌等都是真菌，就连人们爱吃的蘑菇、木耳等，也都是真菌大家族的成员。真菌是微生物中的一大类群，与人类关系非常密切。真菌是抗生素（如青霉素、头孢霉素）、有机酸等多种发酵工业的基础，在自然界中则扮演着各种复杂有机物分解者的角色。然而有些真菌是病原菌，引起人类和动植物病害，有些真菌产生毒素，使人、畜中毒，严重者引起癌症。如黄曲霉产生的黄曲霉毒素毒害肝脏，易引发肝癌。食用、药用调节放大镜跟物体的距离，直到获得大而清晰的图象常见霉菌的简易培养1、材料用具馒头、橘子皮、煮熟的青玉米芯、玻璃培养皿等。2、培养方法1）洗净培养皿。2）取1块刚吃剩的馒头，掰成片状，置于培养皿内，放

3、适量清水。3）将橘子皮和煮熟的玉米芯分别放入培养皿中，置于适量清水中。4）将三个培养皿盖上盖放在温暖潮湿的地方。5）一周后，观察他们的颜色和形态。观察的内容：1、他们的“细丝”是直立生长还是匍匐生长？2、每条“细丝”的顶端有没有其他结构？这些结构分别是什么颜色？其余的“细丝”是什么颜色？观察的结果：1、直立生长、匍匐生长2、有。黑色、青色、黄色。“细丝”是白色。根霉：直立“细丝”的顶端是黑色的青霉：直立“细丝”的顶端是绿色的黄曲霉：匍匐“细丝”的顶端是黄色的草菇草菇香菇香菇银耳羊肚菌羊肚菌双孢菇双孢菇猴头菇猴头菇金针菇木耳木耳平菇冬虫夏草茯苓灵芝云芝竹黄古尼虫草鳞皮扇菇树

4、舌灵芝尖顶地星黄裙竹荪裂褶菌灰包菇头状秃马勃大秃马勃梨形马勃白鳞马勃粪生黑蛋巢菌