生活中常见的盐说课材料.ppt

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1、生活中常见的盐第二课时河北平山古月中学侯俊婷陈春红课题1生活中常见的盐2、你能说出几种生活中常见的盐吗？3、除上述几种盐外，目前我们所接触的盐还有哪些，能否举例？1、盐的定义是什么？【提问】用途Na2CO3用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产。NaHCO3配制发酵粉：当发酵粉与水一起和入面粉时，便开始产生CO2，生成的CO2气体在面团内形成许多微小的气室，随着温度升高，气室膨胀，等到面团蒸、烤时，就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了。NaHCO3在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。CaCO3用作补钙剂，建筑

2、材料。大理石是重要的建筑材料【回顾】请书写出实验室制取CO2的方程式。CaCO3+2HCl===CaCl2+H2CO3CO2↑+H2O【讨论】根据上述反应，请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应？如果能反应，请问它们又会生成什么物质？盐酸腐蚀含CaCO3的建材【演示实验11－1】碳酸钠＋盐酸碳酸氢钠＋盐酸现象分析白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO2气体【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2CO3CO2↑

3、+H2ONaHCO3+HCl===NaCl+H2CO3CO2↑+H2O碳酸根离子的检验取样品于试管中，加入适量的稀盐酸，若有气体生成，把生成的气体通入澄清的石灰水，若石灰水变浑浊，则证明此为碳酸盐。Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH【设问】碳酸钠能否与碱反应？【演示实验11－2】现象：试管里出现白色沉淀。分析：碳酸钠与氢氧化钙反应，生产一种难溶物。讨论CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑   NaHCO3+2HCl=

4、NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓上述四个反应的反应物和生成物都是单质还是化合物？反应物是通过什么方式变成了生成物？Na2CO3+HCl1、交换位置：Cl+CO3NaH22、定化学式：NaCl+H2CO3例：3、配平：2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3复分解反应由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做复分解反应。可简记为AB＋CD=AD＋CB（1）酸和碱发生的中和反应是否也是复解反应（2）分析

5、上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应。它们的生成物有什么特点.讨论复分解反应的条件：生成物中有沉淀、气体、或水生成例：AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3NaOH+KNO3=××××口诀钾、钠、硝酸、铵盐溶盐酸盐不溶氯化银硫酸盐不溶硫酸钡碳酸盐只溶钾、钠、铵钾、钠、钙、钡的碱能溶常见五酸都易溶另外：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，而且还不溶于稀硝酸活动与探究1、根据复分解反应发生的条件，并利用附录一提供的信息，判断下列四种化合物的溶液两两间能否发生反应。H2SO4NaOHBa(NO3)2KCO32、设计

6、实验证明你的判断课堂小结：1、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途2、碳酸根离子的检验3、复分解反应及发生的条件2、下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是()A、HCl，Ca(OH)2B、Na2CO3，H2SO4C、AgNO3，BaCl2D、KCl，CuSO41、下列反应不属于分解反应的是()练一练化学反应速率的比较如图所示，在两试管中分别加入4mL相同质量分数的稀盐酸，然后把等质量的碳酸钠粉末和碳酸氢钠粉末放在气球内，并用线把气球固定在试管上，同时把气球内的粉末倒入试管中，观察气球鼓起大小。（1）鼓得

7、更大的是。（2）有关的化学反应方程式：你能解释这些现象吗？现代生活中，人们常用发酵粉制作发面食品，用发酵粉制作面食的原理？（发酵粉里，小苏打、酒石酸和玉米淀粉是三种常用的成分。）请你通过实验证明它们是碳酸盐？课后作业：1、AgNO3+HCl----------2、K2CO3+Ca(OH)2-----3、Na2CO3+CaCl2--------4、Na2SO4+HCl----------5、H2SO4+BaCl2--------6、Ba(OH)2+KCl--------7、CuSO4+NH4NO3-----8

8、、HNO3+NaOH-------9.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是　[　]　A．纯碱　B．酒精C．食盐　D．醋酸10.下列物质溶于水，其溶液呈蓝色的是　[　]　A．食盐　B．蔗糖C．硫酸铜　D．氢氧化钠11.用做鉴别碳酸根离子的试剂是　　　　[　]　A．稀硫酸B．食盐水　C．石灰水D．稀盐酸和澄清石灰水12.在改进制碱法方面，曾做出杰出贡献的科学家是[]　A．侯德榜B．拉瓦锡C．道尔顿D．汤姆生