第1节降低化学反应活化能的酶复习ppt课件.ppt

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1、一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。二酶的特性与酶有关的曲线解读平衡点加入酶加入无机催化剂未加酶时间酶只能缩短达到化学①A表示酶，B表示被催化的反应物。平衡所需的时间，不能改变化学反应的平衡点。一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。较温和最适宜明显降低一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。•【

2、训练1】►(原创题)下图为酶作用的模式图。据图所示，下列叙述错误的是()。•A．甲多为蛋白质•B．此反应为分解反应•C．此反应中甲、乙为反应物，丙、丁为产物•D．甲与乙之间有专一性一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。【典例2】某一不可逆化学反应(S―→P＋W)在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应在无酶条件下进行到时间t时，向反应液中加入催化该反应的酶。图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是()。A．甲B．乙C．丙D．丁一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在

3、接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。三影响酶活性的条件•酶活力:•底物:•产物:影响酶活性的条件:温度、pH值、酶浓度、底物浓度、酶的激活剂或抑制剂等一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率3增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不、再具有传染性。影响酶促反应速率的因素（1）温度达到最适温度时，酶的活性最高；温度过高会使酶的空间结构遭到破坏，蛋白质变性,使酶永久失活,低温只是酶活性降低每种酶都有自己的最适温度动物：35---40摄氏度植物40--50摄氏度一位艾滋病血

4、清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。（2）pH达到最适pH时，酶的活性最高；过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活pH值：（1）动物体内的酶最适宜pH大多在6.5—8之间。（2）植物体内的酶最适pH大多在4.5—6.5之间。酶活性受pH影响示意图一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响其本质相同吗？不同，过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏

5、，使酶永久失活；低温虽然使酶活性明显下降，但能使酶的空间结构保持稳定，在适宜温度下其活性可以恢复。酶适于在0－4℃保存。讨论:反应溶液pH的变化会不会影响酶作用的最适温度?一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。（3）底物浓度对酶促反应的影响酶促反在其它条件适宜，酶量一定应速的情况下，酶促反应速率随率底物浓度的增加而加快，但当底物达到一定浓度后，酶促反应速率不再增加。底物浓度（4）酶浓度对酶促反应的影响在底物充足，其它条件适宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成正比。一位艾滋病

6、血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。酶的浓度(数量)和活性•图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是________。从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下，________。•酶促反应速率与酶浓度呈正相关一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。(5)

7、酶的激活剂或抑制剂•可增加酶活性的物质，称为酶激活剂；•如：（金属，阴）离子，Mg2+,Fe2+和Cl-等。•其中镁离子（Mg2+）能激活磷酸酯酶，氯离子（Cl-）能激活α-淀粉酶等。能降低酶活性的物质，称为酶抑制剂。如：重金属离子Pb，Cu等。一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在接受治疗后将不再具有传染性。4.酶催化能力与时间关系•酶钝化现象酶在合适的条件下催化物质反应时间久了,会出现催化效率下降的现象,称为酶的钝化.酶促反应速率时间一位艾滋病血清检验呈阳性的患者在接受了抗逆转录病毒治疗之后，恢

8、复健康的机率增加了一倍，甚至有的患者在