酒店式培训中心可行性分析报告.docx

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1、珠海市鑫茂餐饮管理有限公司酒店式培训中心可行性分析报告二○一五年一月二日目录一、综述31.实施背景概述32.项目理念定位42.1社会企业类项目运作理念42.2社会影响力投资理念43.公司简介5二、项目优势61.国家政策支持62.行业优势63.区位优势7三、市场定位81.服务范围82服务对象及项目92.1企业92.2政府92.3其他单位92.4个人9四、功能设计101.总体功能102.功能分配设计10五、实操概述111.建设主体112.推进流程122.1项目确定122.2签订合约122.3资金筹措122.4装修建

2、设122.5合作框架132.6员工招募132.7前期宣传132.8业务拓展133.盈利模式143.1培训营收143.2酒店营收143.3餐饮营收143.4其他营收144.风险规避145.后期运作155.1专业化、复合化战略155.2创新战略155.3连锁战略16六、项目意义评估161.对地区162.对农商银行163.对鑫茂公司17一、综述1.实施背景概述近些年来，随着国内传统行业的不断升级转型，国家对于第三产业、尤其是教育培训产业的重视空前加大，其在国民经济中比重的不断提高。同时经过教育培训行业的不断发展，越来

3、越多的人认识到教育培训不仅仅是应试化的补习类教育培训，更涵盖了包括“企业内训”“政府素能提升培训”“青少年夏/冬令营培训”“教育培训”“专项培训”等一系列不同的培训体系。而这类培训因能有效提升提升企业和政府的整体能力，提升青少年的技能或素质水平而越发受到社会的重视。然而目前培训行业却整体呈一个分散化、依附化的形式，社会上很难找到一所能拥有专业场地、培训项目交叉复合化、专业化的酒店式培中心。珠海作为国家经济特区，其差异化定位正是避免过度以工业为经济增长点，大力发展高新第三产业。而本项目所坐落的珠海市高新区金鼎金峰

4、中路155号，正是珠海市高新技术园区与大学园区的集中所在地，能在此地发展出一个具有集中化、专业化、产业化的酒店式培训中心不但符合高新区的发展定位，更具有良好的市场前景和广阔的政策支持。我们相信经过3-5年的发展，本项目非常有可能成为珠海市培训行业的领头羊。2.项目理念定位本项目立足于教育培训产业化核心，力争成为一所拥有自己专业培训场地，多种培训项目专业、复合、交叉化的酒店式培训中心，拥有包括培训、酒店、餐饮及休闲娱乐一体化的服务机制。对于项目的整体理念定位，我们一方面考虑了高新区、大学园区的第三服务业战略定位，

5、一方面综合了合作双方的战略公益性定位，提出了两大理念。2.1社会企业类项目运作理念社会企业是近些年新兴的一种公司经营理念，社会企业不是纯粹的企业，亦不是一般的社会服务，社会企业透过商业手法运作，赚取利润用以贡献社会。它们所得盈余一方面作为企业盈利回馈股东，一方面用于支持公益项目及社会企业本身的投资，以达到企业盈利和社会公益的双重目的，重视企业与社会的和谐增长。本项目作为酒店式培训中心，对整个高新区的第三产业促进，加强市内企业的内部技能水平，政府公职人员的素质提升及其他个人成长有着重要的意义，从这个角度来说，随着

6、本项目的发展壮大，其对于社会效益的正面影响与价值也愈加增强，故此，我们认为本项目符合社会企业类项目的一般定义，应当以社会企业项目的理念经营。2.2社会影响力投资理念影响力投资在全球已经不是新鲜词汇，但是在中国，它仍然是一个新的投资方式。社会影响力投资也被称为“公益创投”或“社会投资”，已经有二三十年乃至更久的历史。影响力投资主要目标是为了通过投资行为实现正面的社会和环境效应。投资的对象往往是能够带来正面社会或环境效应的盈利性企业，就行业而言这些企业主要集中在和民生息息相关的环境、住房、基础教育和健康产业。总而言

7、之，这是一种新兴的义利并举的、公益与商业相融合的投资。本项目通过双方的竭诚合作，以社会影响力投资的思维理念投入资源，追求一定的财务回报外，也将在社会和教育环境影响力方面具备相应的量化回报指标。3.公司简介珠海市鑫茂餐饮管理有限公司成立于2006年，是专业从事学校、工厂、企事业单位、集团公司等集体单位的膳食管理和后勤社会化管理服务的专业性公司，总部设在珠海市唐家湾。作为中国烹饪协会会员单位，公司先后荣获“广东省达标饭堂”、“珠海市卫生局A级单位”、“广东省食品安全一千家示范单位”、“珠海市营养学会营养共建单位”、

8、“中国团膳十佳企业”、“年度最佳饭堂”、“广东省优秀食堂”等荣誉称号。公司积极进取，现有业务广泛分布于广东的珠海、江门、中山，湖南、河南、河北、福建等省市，已覆盖全国五省十五所高校，达二十三家食堂。市场前景广阔。公司立足商业，谋求公益和谐发展，将义利并举作为公司的指导思路，积极参与公益事业，赞助协办两届“国际华语辩论邀请赛”，冠名赞助北京师范大学珠海分校“鑫茂杯”两岸四地辩论邀请赛，向