上-2、第二章--种子和幼苗教学提纲.ppt

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1、上-2、第二章--种子和幼苗一、种子的结构从种子萌发为幼苗，长出根、茎、叶这个过程称为营养生长期。当营养生长达到了一定的阶段，便开花、结果，产生种子，繁殖后代，这个过程称为生殖生长期。从种子萌发至新种子的产生，要经历一系列的形态上、结构上和生理上的复杂变化，这个总过程称为植物的个体发育。不同植物的种子虽然在形状、大小和颜色各方面存有差异，但其基本结构是一致的。种子胚芽种皮胚轴胚根子叶胚乳胚胚的发育过程是从合子开始的，卵细胞受精后，合子会产生纤维素的壁，进入休眠状态，休眠期的长短因植物种类而不同。水稻4-6小时；棉花2-3天；苹果5-6天；茶树15-180天

2、。合子经过原胚和胚的分化发育阶段，最后成为成熟胚。（一）胚是构成种子的最主要部分，胚的形态多样，但结构基本相似，由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成。数量：有单、双和多数的区别功能：贮藏（大豆）、光合作用（棉）、消化吸收转运胚乳物质（水稻，蓖麻）。1、胚芽由生长点和幼叶组成，禾本科植物，有胚芽鞘。2、胚轴连接胚根胚芽和子叶下胚轴3、胚根由生长点和根冠组成，禾本科植物有胚根鞘4、子叶上胚轴功能：保护功能不同的情况：厚薄，质地，颜色，表皮毛，颖果种皮萎缩种脐：种子脱离果实时留下的痕迹（如蚕豆一端黑色的眉条）种孔：在种脐一端，珠孔留下的痕迹种脊：维管束集中分布的地方，为

3、种子腹面中央一条稍隆起的纵向痕迹。倒生胚珠才有，由珠柄和珠被合生发育而成。（二）胚乳（三）种皮存在：有或无功能：贮藏营养物质糖类（淀粉，糖，半纤维素）油脂和蛋白质。二、种子的主要类型（一）有胚乳种子1、蓖麻种子的结构（双子叶）2、小麦种子的结构（单子叶）（二）无胚乳种子1、蚕豆种子的结构（双子叶）2、慈姑种子的结构（单子叶）第二节种子的萌发和幼苗的形成一、种子的休眠和种子的寿命（一）种子的休眠种子形成后虽已成熟，即使在适宜的环境条件下，也往往不能立即萌发，必须经过一段相对静止的阶段后才能萌发，种子的这一性质称为休眠（dormancy）。1、概念2、原因（

4、1）种皮原因（2）胚原因（3）抑制性物质原因种子是有一定寿命的，超过了一定的期限，就会丧失它的活力不再萌发。一般植物种子的寿命是几年到十几年。莲的种子可以活到150年，水稻、小麦、玉米，油菜等和种子，一般能活2--3年。（二）种子的寿命二、种子萌发的外界条件（一）种子萌发需要充足的水分（二）种子萌发需要足够的氧气（三）种子萌发需要适当的温度（四）其他条件一般作物如小麦、玉米，大豆等通常是胚根先突破种皮向下生长，形成主根。然后，胚芽突出种皮向上生长，伸出土面而形成茎和叶，逐渐形成幼苗。水稻籽粒萌发时，胚芽首先膨大伸展，然后胚芽鞘突破谷壳而伸出；胚根比胚芽生长

5、稍迟，随即，胚根也突破谷壳抽出，胚根突破胚根鞘，才伸长形成主根，在主根伸长后，不久其胚轴上双生出数条与主根同样粗细有不定根，在栽培学上把它们统称为种子根。同时，胚芽与胚鞘伸出土面后，胚芽鞘纵向裂开，真叶露出胚芽鞘外，而形成幼苗。三、种子萌发成幼苗的过程四、幼苗的类型（三）花生种子的萌发，兼有子叶出土和留土的特点。（一）子叶出土的幼苗（二）子叶留土的幼苗棉花以及各种瓜类的无胚乳种子，在萌发时，胚根首先伸入土中形成主根，接着下胚轴伸长，将子叶和胚芽推出土面。双子叶植物无胚乳种子以及单子叶植物的水稻、小麦、玉米等有胚乳种子萌发时，下胚轴并不伸长，子叶留在土中，上

6、胚轴或中胚轴和胚芽伸出土面，上述都是子叶留土的幼苗。子叶出土幼苗子叶出土的幼苗子叶留土的幼苗马缨丹马缨丹（LantanacamaraLinn.）马鞭草科。灌木，高1-2米，茎枝方柱形；叶对生，卵形，具圆锯齿；花序密集成头状，先开黄色，后转红色；核果圆球形，直径4毫米。花期长，密源植物。观赏植物。又叫五色梅、臭草。多年生蔓性灌木，通常有短而下弯的细刺和柔毛。叶具臭味，卵形或心脏形，对生，边缘有小锯齿。头状花序，稠密。花色变化大。有黄、橙黄、红、粉红等色。5～9月开花。南方常栽植于墙旁、陡坡。由于具有耐修剪的特性，还可制作树桩盆景。马缨丹别名：五色

7、梅、山大丹、大红绣球、珊瑚球、龙船花、臭金凤、如意花、昏花、七变花、如意草、土红花、臭牡丹、杀虫花、毛神花、臭冷风、天兰草、臭草、五色花、五雷箭、穿墙风、野眼菜、五彩花、红花刺、婆姐花用播种或扦插法繁殖。根可治久热不退，风湿骨痛，腮腺炎，肺结核；茎叶煎水洗治疥癞、皮炎；鲜花朵煎服治腹痛吐泻；鲜花、叶捣烂外擦跌打损伤。清凉解热，活血止血。治肺痨吐血，伤暑头痛、腹痛吐泻、阴痒、湿疹、跌打损伤。根可制久热不退、风湿骨痛、腮腺炎、肺结核；茎叶煎水洗治疥癞、皮炎。有毒部位：枝叶及未熟果有毒。中毒症状：人畜误食，造成慢性肝中毒，有发烧、衰弱、呕吐、

8、腹泻、步履不稳、呼吸急促、昏迷、黄疸等症状。金线吊乌龟名称金线吊乌