食堂安全用电管理制度.pdf

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1、.食堂用电、用燃气安全管理制度为加强食堂用电、天燃气使用安全工作,增强员工的安全用电、用气意识,确保路政中的财产安全和员工的生命安全。结合本中队实际情况,特制定此制度。1、食堂工作人员要掌握安全用电、用燃气的操作规程和相关知识,熟悉空调机、电冰柜、消毒柜、电压力锅、加压天然气灶具、燃气热水器等电器的操作程序,严格按照用电、用气安全程序来操作。2、食堂应做到安全用电,严格遵守电气设备使用规程,用电量不得超过额定负荷;使用者必须每天检查电器、拉线、电缆、电源等有无老化、破损、漏电现象,若发现安全隐患及时报告中队进行维修。不属长期通电的设备,下班

2、后必须切断电源,防止事故发生。3、食堂应做到安全用气,严格遵守燃气设备使用规程。灶具阀门、连接管道和接头要天天检查,下班后必须切断气源。在使用燃气压力锅时,人不能离开操作间,以免发生意外事故。如在使用或检查中发现异常情况时,必须暂停使用灶具,待报告中队消除安全隐患后方可使用。4、中队安全专管人员,应对食堂用电、用气每周二次以上全面安全检查,并做好检查记录,发现安全隐患应及时消除,不能消除的应坚决停用更换。1/2.5、未经中队允许,任何人不得改变线路,不得私自安装和乱拉电线,用电、用气设备必须严格按电气、燃气设备操作规程作业,防止用电设备及电

3、气线路过载引起短路,天然气泄漏,发生爆炸事故。6、凡能碰触到的设备导电部分,均应采取相应防护措施,严禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备,以防触电;7、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾,应先切断电源,然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火,或用砂子灭火,严禁用水直接灭火;8、如发现燃气泄漏应时先关闭燃气表表前阀门,切断室内电源,开窗通风,然后到户外安全的地方拨打电话,同时,严禁在漏气的房间点火、吸烟、敲打铁器、管道和使用室内电器。9、如天然气灶或管道在使用过程中发生意外,燃气泄漏或起火,尽量第一时间关掉角阀,用干粉灭火剂灭火,或以湿毛巾、湿

4、衣服将小火覆盖熄灭,不要直接拿水泼。如火势比较大,应尽快离开报警。10、对因工作懈怠、玩忽职守造成事故的将严肃追究当事人或责任人责任。2/2

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