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时间：2020-11-13
《伙食团长职责.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、学校食堂伙食团长职责2016年上学期1、负责食堂的全面工作安排，处理食堂事务，组织食堂工作人员认真完成各项工作，建立良好的食堂工作秩序。2、负责食堂食材进货工作,及时索要经销商相关食品卫生安全证件整理并存档,按上级要求整理食堂帐目。3、负责一周食堂原材估量进化工作,合理制定每日师生菜谱并及时公示。4、负责通知食堂轮班进货老师工作,领导督促相关老师上下食材及时入库。5、组织食堂职工进行政治和业务学习，定期召开民主生活会，及时表扬好人好事，批评不良倾向。6、管理好食堂物资，爱护公物，注意节约，落实防盗、防火、防疫、防中毒、防事故等安全措施。7、教育食堂工作人员树
2、立全心全意为师生服务思想，倾听群众意见，提高饭菜质量，做到价格合理，饭热菜香，款式多样，师生欢迎。8、教育食堂工作人员遵守纪律，遵守操作规程，讲究卫生，食物清洗要干净，烹煮要熟。认真做好厨具消毒和餐厅环境卫生工作。9、保管好食堂财产，负责安排炊具的添置和设备的维修，定期向总务处主任汇报工作情况。语文课教案佘家坪乡向家桥分校九年级下册黄巍巍....2015年上....
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