星巴克可以采用的营销策略 消费者行为学.doc

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1、营销策略1、本土化策略 结合星巴克内部的优势以及中国目前大环境的机会，星巴克进军小城市和社会市场应该加快本土化进程。比如为北京设计奥运福娃为主题的城市系列杯、杭州西湖系列杯等等；在川菜和湘菜盛行的市场推出麻辣元素、临海城市独特的海鲜元素等等······总之在进军小城市时星巴克更应该结合当地文化、生活习俗。可以根据中华民族的传统节日：中秋、国庆、端午等推出特色套餐，咖啡月饼、速溶咖啡汤圆，咖啡夹心粽子等。价格实惠，举国同庆！2、品牌延伸 不能只局限于咖啡，可以考虑其搭配或同质产品。比如推中式星巴克茶，星巴克特色水果口味的饮品，并且搭配具有

2、中国特色的咖啡器具，限量版出售；另外还可以搭配当地流行的小吃食：切糕、米粉等3、产品的包装、设计、颜色、款式、商标等，也应赋予产品本地特色，使其与消费者产生共鸣，在消费者心目中留下深刻的印象。 比如某个人流量多的广场、超市和街道。4、结合星巴克的优势和威胁星巴克进军小城市应该采用弹性价格体系策略。 因为星巴克在某种程度上代表了美国的消费文化，但中国小城市和社区市场的居民收入水平和消费水平有限，固定的消费结构也难于瞬间改变，对于价格偏贵的星巴克她们会更倾向于选择其他价格稍低的同类产品。所以针对各个地方发展不平衡的事实，弹性价格体系策略更有

3、助于星巴克进军的步伐。3、 选址星巴克进军小城市的关键，也是其应对竞争的一种渠道扩张策略，对于咖啡店来说，好的选址就是种具有竞争力的资源，星巴克在市区或县城的精华地段密集开店不但会使得竞争对手无空间介入，当顾客在享受星巴克的过程中还对星巴克起到了无形中潜在的广告作用。另外，星巴克应与其他公司携手拓展其市场，比如在超市、便利店进行零售4、消费者心理。应充分投合中国多数人的炫耀心理，让其得到心理上与生理上的满足来刺激和感染更多的人消费。可以采用大量的广告宣传策略，使得该品牌的知名度上涨。当然还可向消费者提供现场钢琴演奏、欧美经典音乐、咖啡知

4、识介绍等配套“消费品”，为顾客提供更高价值的享受。障碍中美现在处于长期的友好合作关系，但在某些问题上还有局部的冲突和贸易摩擦，导致 中国人对美国产品的态度不定。近些年中国发展迅猛，但小城市的居民收入水平仍很有限，且年龄结构日渐趋于老龄化，他们既受中国传统文化饮茶的牵绊又受消费结构、收入水平、储蓄和信贷的制约。咖啡本身的发展就很艰难，更何况星巴克的高定位价格随着咖啡市场的打开，星巴克会面临越来越多同行的竞争，对星巴克造成威胁，如麦当劳、华润、上岛、迪欧，意大利的COSTA咖啡连锁。原料成本的上升。中国的CPI上升，尤其是食品价格的上升对星

5、巴克的成本控制和利润空间造成压力。 成否成功我认为星巴克拥有强大的现金流，实力雄厚，短期内看不到任何重大危机的征兆。而且他们有一定的先进的管理经验，这是绝对的优势。另外，新产品一开始不被市场接受是很正常的，注意改变策略就好。