胆汁反流性胃炎饮食电子教案.ppt

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1、胆汁反流性胃炎饮食胆汁反流性胃炎饮食饮食要求如下:1、首先要纠正不良饮食习惯.多食清淡,少食肥甘各种刺激性食物,每天喝，取代日常茶饮，可以直接作用于病变部位，往往可以收到满意的效果。2、饮食定时定量.长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理.胆汁反流性胃炎症状病人应尽量少食多餐,平时应少食或不食零食,减轻胃的负担.3、注意营养平衡,平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,促进局部病变的修复.胆汁反流性胃炎饮食4、饮食宜软、温、暖.烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物.进食时不急不躁,使食物

2、在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,有利于消化和病后的修复.要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物.肝郁气滞者忌在生气后立即进食.具体的饮食可以参照下面几条：低脂肪饮食：因为脂肪能够刺激胆囊收缩素的分泌引起食道下端括约肌张力降低，促使胃食管反流，同时使胃、十二指肠压力差颠倒，造成十二指肠内容物反流入胃，由于进过多的脂肪可延缓胃的排空，增加上腹部不适感，使胃膨胀。因此平时应注意饮食中少用肥肉、奶油及烹调油。胆汁反流性胃炎饮食增加食物蛋白质：因为蛋白质可刺激人体胃酸的分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括约肌张力

3、增加，抑制胃食管的反流，减少胆汁反流性胃炎的病发。在饮食中可适当增加蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。如果膳食中注意控制油脂的摄入，肥胖可使腹内压力增加，有利于食物的反流，使病情及症状加重。要注意油脂搭配和体重的控制：饮食中应吃些易消化、细软的食品，少用刺激性食品，少用或不用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，患者食管清除酸性能力下降，对食管炎的治疗起不良的作用。晚餐不要吃得过多，另外睡前不要加餐，防止加重症状。此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢