超重与肥胖教程文件.ppt

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1、超重与肥胖超重与肥胖刘晋概述什么是肥胖概述肥胖症一种由多因素引起的慢性代谢性疾病。早在1948年WHO已将它列入疾病分类名单。概述2021/7/305全球15岁及以上人口中，约16亿人处于超重状态，其中至少4亿人属于肥胖（2005）全球5岁以下儿童中至少2000万处于超重状态（2005）WHO按现有趋势估计，到2015年，全球超重人数将达到23亿，其中肥胖患者将达到7亿到2030年，全球超重和肥胖的患者将达到惊人的33亿，约占总人口的58%世界卫生组织2005年的资料显示2021/7/306概述1990年美国用于肥胖的总医疗花费估计为688亿美元；2000年上升为约11

2、70亿美元2003年中国超重和肥胖所造成的高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中的直接经济负担合计211.1亿元人民币，占2003年中国卫生总费用和医疗总费用的3.2％和3.7％对于个人和家庭，“减肥”也是沉重负担，据估算2010年减肥市场高达600亿人民币超重与肥胖所造成的经济负担中国人曾被认为是全球最瘦的人群之一，但近年来，中国人的超重和肥胖率正在以惊人的速度追赶西方国家2021/7/307161%126.2%概述中国成人超重和肥胖流行现状2021/7/308警惕儿童青少年肥胖！2002年我国15～19岁少年代谢综合征患病率为3.7%，估计患病少年人数达到300万；超重

3、和肥胖少年中代谢综合症的患病率达到23.4%和35.2%儿童肥胖不仅影响儿童体型和自信心，原来在成年期才出现的糖尿病和心血管疾病已经在儿童期开始积聚儿童少年肥胖最严重的后果是肥胖向成年期的延续，包括肥胖体型的延续、引起肥胖的生活方式的延续，而延续到成年的肥胖又导致相关的成人心脑血管疾病、2型糖尿病等慢性非传染性疾病发病的危险增加，严重威胁人群的身体素质和健康水平，给社会经济发展、民族素质的提高带来巨大负担概述超重与肥胖的危险因素为什么会肥胖？2021/7/3010超重与肥胖的危险因素一、遗传因素遗传因素对肥胖形成的作用约占20%～40%，肥胖具有遗传倾向：双亲均为肥胖，

4、子女中有70%～80%为肥胖，双亲之一（特别是母亲）为肥胖，子女中有40%较胖。超重与肥胖的危险因素二、环境和社会因素1、进食过量2021/7/3012超重与肥胖的危险因素脂肪性食物：易引起食欲口感好、口味好色泽诱人易咀嚼，但不易产生饱腹感脂肪蛋白质或碳水化合物能量9千卡/克能量4千卡/克过多的碳水化合物摄入可在体内转化为脂肪高脂、高能量饮食过量促使体重增加超重与肥胖的危险因素2、体力活动过少超重与肥胖的危险因素2、体力活动过少2021/7/3015我国城市居民参加锻炼的比例（%）超重与肥胖的危险因素超重与肥胖的危险因素3、社会因素经济发展和现代化生活方式对进食模式有很

5、大影响。随着经济收入增加和购买力提高，可选择的食物品种更为丰富，在外就餐和购买现成的加工食品及快餐食品的情况增多。超重与肥胖的危险因素新闻媒体的宣传对膳食选择有举足轻重的作用，电视广告对儿童饮食模式的影响甚至起着第一位作用。然而广告中所宣传的食品，许多是高脂肪、高能量和高盐的方便食品和快餐食品。2021/7/3018为什么会发生超重和肥胖？膳食模式饮食习惯生活方式体力活动社会、心理因素医学因素超重与肥胖的危险因素超重和肥胖对健康的危害有哪些危害？2021/7/30超重和肥胖对健康的危害对机体带来的危害引起机体多种代谢障碍和内分泌异常，导致多种疾病影响形体美，给生活带来不

6、利影响心理健康影响劳动力，易造受外伤（如车祸、扭伤、骨折等）加重退行性病变，对手术、妊娠及分娩等过程不利肥胖带来的社会问题偏见和歧视20一、高血压、2型糖尿病、血脂异常根据1990年代以来我国13项大规模流行病学调查，总计约24万成人的数据汇总分析结果表明：BMI≥24者患高血压的危险是体重正常者的2.5倍患2型糖尿病的危险是体重正常者的2倍血脂异常检出率是体重正常者的2.5倍BMI≥28者患高血压的危险是体重正常者的3.3倍患2型糖尿病的危险是体重正常者的3倍血脂异常检出率是体重正常者的3倍2021/7/3021超重和肥胖对健康的危害二、其他疾病危害冠心病和其它动脉粥

7、样硬化性疾病脑卒中睡眠呼吸暂停症内分泌及代谢紊乱胆囊疾病和脂肪肝骨关节病和痛风心理危害：离群索居神经官能症（背痛、肋间神经痛等）性生活质量下降自信心不足、自卑、抑郁、焦躁厌食症、暴饮暴食2021/7/3022超重和肥胖对健康的危害心血管疾病（冠心病、高血压、高血脂等）呼吸系统疾病胆石症激素分泌异常高尿酸血症和痛风脑血管疾病（中风）糖尿病骨关节炎肿瘤2021/7/3023脂肪肝超重和肥胖对健康的危害2021/7/3023超重与肥胖的健康管理怎么办？超重与肥胖的健康管理一、超重与肥胖的判定指标1、体重指数（BMI）测量方法：受试者应当空腹、脱