细菌和真菌讲解学习.ppt

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1、广泛分布的细菌和真菌生态系统生物部分植物动物真菌、细菌非生物部分一.菌落一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。观察菌落细菌菌落霉菌菌落细菌与真菌菌落的主要区别细菌真菌小较大一般白色有黑,绿,黄,红等不同颜色光滑粘稠或粗糙干燥绒毛状,絮状,蜘蛛网状真菌的菌落细菌的菌落二.培养细菌或真菌的一般方法：1.配制培养基2.高温灭菌3.接种4.恒温培养把要培养的细菌或真菌取少量放在培养基上的过程放在恒温箱或室内温暖的地方进行培养培养基=琼脂+营养物质牛肉汁、牛奶、土壤浸出液固态固定作用高温灭菌的原因：标准：灭菌后冷却的原因：清除其他的杂菌的污染杀死细菌和真菌的孢子为了避免接种后

2、的细菌或真菌被高温烧死课堂练习1.下列关于菌落的特点叙述正确的是（）A一种培养基上只能长出一种菌落B培养基上的一个菌落可能由几种细菌共同组成C真菌形成的菌落都有明显的颜色D一种菌落只能由一种细菌或真菌形成2.下列关于真菌和细菌的叙述错误的是（）A细菌的菌落比较小，表面光滑粘稠B真菌的菌落比较大，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状C真菌的菌落有时还会呈现红、褐等颜色D细菌的菌落生长速度比真菌的菌落生长速度快3.对于外科手术器械的消毒，是以能够杀死()为标准。A霉菌B有荚膜的细菌C生殖细胞D芽孢4在培养细菌的过程中，小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落，请你帮他判断，下列哪个是细菌

3、的菌落()。A菌落小，表面光滑粘稠B菌落大，呈绒毛状的C菌落大，呈青绿色的D菌落大，呈絮状的5某同学在观察培养基上的菌落，发现其中一个比较大，呈蜘蛛网状，该菌落很可能是哪类生物的集合体（）A霉菌B细菌C微生物D大细菌6.用无菌棉棒轻拭桌面，然后在培养基上轻轻涂抹，这是真菌和细菌培养方法中的哪一步（）A配制培养基B高温灭菌C接种D恒温培养3.细菌和真菌的分布细菌和真菌虽然分布非常广泛，但它们的生存也需要一定()。如()、适宜的()，还有()。不同的细菌和真菌还要求某些()的生活条件。条件水分温度有机物特定１．细菌是如何发现的？２．细菌是自然发生的吗？３．后人为什么称巴斯德为

4、“微生物学之父”？４．通过以上故事的阅读，你对科学的发现有什么新的认识？思考题：生活中的细菌抹布和砧板上的细菌针头上的细菌一个著名的科学实验巴斯德（法)---“微生物学之父”曲颈瓶实验大肠杆菌枯草杆菌螺旋菌葡萄球菌有荚膜的细菌结构细菌的结构（1）单细胞个体细胞壁（2）主要部分细胞膜细胞质没有成形的细胞核，有DNA（3）荚膜、鞭毛细菌的结构有什么特点?1、细菌的主要结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、没有成形的细胞核(有遗传物质DNA)。2、没有叶绿体。3、有的细菌有荚膜，有的细胞有鞭毛。讨论1细菌细胞结构与动植物细胞结构的比较有有有叶绿体没有有有有没有叶绿体有有有没有，（有D

5、NA）没有叶绿体，有的有荚膜等有有讨论2试根据细菌的结构推测,细菌的营养方式是怎样的?讨论3由于细菌的细胞内没有叶绿体,所以不能进行光合作用制造有机物,只能依靠现成的有机物生活,它的营养方式是异养型。二、细菌的形态结构特征1、大小：细菌的个体十分微小，大约10亿个细菌堆起来，才有一颗小米粒那么大。2、形态：3、结构杆状、螺旋状、球状细菌的荚膜具有粘性，较松厚。功能:1.保护作用：保护细菌免受干燥的影响，保护不受其它细菌吞噬作用。2.具荚膜的致病菌毒力强，失去荚膜的致病力下降。3.提供养料和堆积代谢废物的作用。4.是鉴定细菌依据之一。有荚膜的细菌鞭毛细菌依靠鞭毛泳动。鞭毛是

6、从细胞膜上一个基点生出的穿过细胞壁和粘液层的细长丝状物，其长度可以是菌体长度的几倍。大多数球菌无鞭毛，有些杆菌生有鞭毛，螺旋菌都生有鞭毛。细菌的生殖细菌的繁殖过程细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20~30分钟就能分裂一次.练习:课本P61计算芽孢是某些细菌在其生活史的某一阶段形成的内生孢子，是细菌的休眠体。芽孢具有休眠作用，一般条件下可以生存十多年。芽孢特别能够耐受高温和干燥。芽孢的孢壁较厚，折光性强，要用专门的染色方法才能观察到芽孢。一个芽孢形成一个细菌的过程（图）1个细菌繁殖(分裂生殖):12(21)4(22)8(23)n(2n)30分钟分裂一代,4小时分裂8代.即n=

7、4/0.5=8100个细菌,4小时后总数=100*(28)=25600个巩固练习：1、细菌的那些特点和他们的分布广泛有关？个体微小，极易为各种媒介携带分裂生殖，繁殖速度快，数量多有些细菌在生长发育后期形成芽孢(P61)抵抗外界不良环境，易扩散。巩固练习：２、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消毒过的手套和口罩，这样做有哪些好处？外科医生手术进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为了防止手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼吸时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之，