住宿场所卫生监督管理 试题

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1、住宿场所卫生监督管理试题判断题部分(每小题5.0分,共50.0分)第1题.消毒后的公共用具分类贮存在专用贮存柜中，不需要任何防护措施。A.√B.×答案：B第2题.3-5星级宾馆、饭店噪声标准应≤45(dB)。A.√B.×标答案：A第3题.公共浴室应分设男、女区域，按照设计接待人数，盥洗室每8～20人设1只淋浴喷头，淋浴室每10～25人设1只喷头。A.√B.×答案：B第4题.毛巾和床上卧具不得检出致病菌，但可以检出细菌总数和大肠菌群。A.√B.×答案：B第5题.客房部经理是旅店经营场所卫生安全的第一责任人

2、。A.√B.×答案：B第6题.在城市，旅店业一般有三类：（1）宾馆、饭店、酒店；（2）旅店、招待所；（3）地下室旅店。A.√B.×答案：A第7题.从业人员患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。A.√B.×答案：B第8题.旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等遵照旅店自行制定的规范即可。A.√B.×答案：B第9题.客房宜有较好的朝向，自然采光系数以1／5～1／8为宜。A.√B.×答案：A第10题.男卫生间

3、应按每15～35人设大小便器各1个，女卫生间应按每10～25人设便器1个。便池宜为蹲式，配置坐式便器宜提供一次性卫生座垫。A.√B.×答案：A单选题部分(每小题5.0分,共50.0分)第1题.住宿场所从业人员个人卫生要求正确的是。A.穿戴清洁工作服B.佩带饰物C.留长指甲D.涂指甲油答案：A第2题.住宿场所从业人员应配备套以上工作服，并定期清洗，保持清洁。A.一套B.两套C.三套D.四套答案：B第3题.以下内容错误的是。A.住宿场所应有完善的给排水设施，供水水质符合《生活饮用水卫生标准》要求。B.住宿场

4、所内供水管网与市政供水管网直接相通，不需要设置有防止供水向市政供水管网倒流的设施。C.住宿场所排水设施应当有防止废水逆流、病媒生物侵入和臭味产生的装置。D.住宿场所二次供水应符合二次供水设施卫生规范。答案：B第4题.以下关于住宿场所清洗消毒间错误的是。A.清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。B.清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。C.供顾客使用的一次性用品用具可以清洗消毒后再使用。D.清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。答案：

5、C第5题.宾馆被单、毛巾等公共用品如需外洗的，应选择清洗消毒条件合格的承洗单位，并作好。A.物品消毒记录B.物品送洗与接收记录C.物品清洗记录D.物品运输记录答案：B第6题.无卫生间的客房，每个床位应配备有。A.明显标记的脸盆和脚盆B.明显标记的脸盆C.脸盆和脚盆D.水桶和脸盆答案：A第7题.宾馆内公共用品用具包括。A.拖鞋、被单B.茶杯C.毛巾D.以上都是答案：D第8题.住宿场所直接为顾客服务的从业人员应当进行健康检查。A.每年B.每两年C.每三年D.每季度答案：A第9题.住宿场所范围内不得有有毒有害

6、气体排放或噪声等污染源。A.10米B.25米C.50米D.100米答案：B第10题.住宿场所从业人员上岗前应当取得。A.暂住证B.健康合格证明C.上岗证D.上岗证和暂住证答案：B