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《gb 31604.2-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、中华人民共和国国家标准GB31604.2—2016食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定2016-08-31发布2016-09-20实施中华人民共和国发布国家卫生和计划生育委员会GB31604.2—2016前言本标准代替GB/T5009.60—2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.61—2003《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.64—2003《食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009
2、.65—2003《食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.66—2003《橡胶奶嘴卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.67—2003《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.68—2003《食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.69—2008《食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.70—2003《食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T
3、5009.79—2003《食品用橡胶管卫生检验方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.80—2003《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.98—2003《食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.99—2003《食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量、GB/T5009.100—2003《食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法》中高锰酸钾消耗量的测定。本标准与GB/T5009.60—2003、GB/T50
4、09.61—2003、GB/T5009.64—2003、GB/T5009.65—2003、GB/T5009.66—2003、GB/T5009.67—2003、GB/T5009.68—2003、GB/T5009.69—2008、GB/T5009.70—2003、GB/T5009.79—2003、GB/T5009.80—2003、GB/T5009.98—2003、GB/T5009.99—2003、GB/T5009.100—2003相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定”;———修改了标准的范围
5、;———修改了计算公式及单位。ⅠGB31604.2—2016食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定1范围本标准规定了食品接触材料及制品中高锰酸钾消耗量的测定方法。本标准适用于食品接触材料及制品中高锰酸钾消耗量的测定。2原理试样浸泡液在酸性条件下,用高锰酸钾标准溶液滴定,根据样品消耗的滴定液的体积计算试样中高锰酸钾消耗量。3试剂和材料除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的二级水。3.1试剂3.1.1硫酸(H2SO4)。3.1.2高锰酸钾(KMnO4)。3.2试剂配制3.2.1硫酸溶液(1+2):取硫酸10
6、0mL小心加入200mL水中,混匀。3.2.20.04%高锰酸钾溶液:称取0.4g高锰酸钾,加水溶解至1000mL。13.2.3草酸标准溶液[c(H2C2O4)=0.1mol/L]:按GB/T601配制与标定或商品化产品。2113.2.4草酸标准滴定溶液[c(H2C2O4)=0.01mol/L]:吸取10.0mL草酸标准溶液[c(H2C2O4)=220.1mol/L],置于100mL容量瓶中,用水定容至刻度。3.3标准品1高锰酸钾标准溶液[c(KMnO4)=0.1mol/L]:按GB/T601配制与标定或商品化产品。53.4标准溶液配制11高锰酸
7、钾标准滴定溶液[c(KMnO4)=0.01mol/L]:吸取10.0mL高锰酸钾标准溶液[c(KMnO4)=550.1mol/L],置于100mL容量瓶中,用水定容至刻度。1GB31604.2—20164分析步骤4.1采样方法按GB/T5009.156操作。4.2试样的清洗按GB/T5009.156操作。4.3试样的食品模拟物及模拟条件的选择按相应的产品标准操作。4.4试样的迁移试验预处理方法按GB/T5009.156操作。4.5试样的测定4.5.1锥形瓶的处理取100mL水,放入250mL锥形瓶中,加入5mL硫酸(1+2)、0.04%高锰酸钾溶
8、液5mL,煮沸5min,倒去,用水冲洗备用。4.5.2滴定准确吸取100mL水浸泡液(可根据实际情况调整取样量)于上述处理过的250mL
