食堂承包经营方案及投标书.docx

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1、食堂承包经营方案及投标书1资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。经营方案2资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。目录经营方案.........................................................................错误!未定义书签。1、公司简介................................................................错误!未定义书签。2、经营理念和方式..

2、..................................................错误!未定义书签。01.我们的经营目标..................................................错误!未定义书签。02.经营管理理念......................................................错误!未定义书签。03.规范化的管理...............................................

3、.......错误!未定义书签。04.规范的厨房远作计划..........................................错误!未定义书签。05.严格的监管措施..................................................错误!未定义书签。3、经营思路................................................................错误!未定义书签。(1)经营品种......................

4、.......................................错误!未定义书签。(2)人员配备表.........................................................错误!未定义书签。附:人员资格证书.....................................................错误!未定义书签。(3)岗位分工和职责.................................................错误!未定

5、义书签。4、经营管理制度........................................................错误!未定义书签。<一>员工管理制度...................................................错误!未定义书签。<二>卫生管理制度...................................................错误!未定义书签。<三>财务管理制度................................

6、...................错误!未定义书签。<四>烹调加工餐饮安全管理制度...........................错误!未定义书签。<五>食品留样管理制度...........................................错误!未定义书签。5、经营成本及利润控制...........................................错误!未定义书签。6、应急方案.............................................

7、...................错误!未定义书签。3资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。(1)制定的目的和依据.............................................错误!未定义书签。(2)应急组织机构与职责.........................................错误!未定义书签。(3)突发事件的范围.................................................错误!未定义书签。(4

8、)日常工作.............................................................错误!未定义书签。(5)突发事件应急措施.............................................错误!未定义书签。1、公司简介4资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。2、经营理念和方式以服务教工和学生为核心,靠优质服务和不断翻新