营养餐工作领导小组及相关职责.docx

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1、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最新料推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯xxx小学农村义务教育学生营养改善计划领导小组加全校村教育学生养改善划施工作的,学校决定成立村教育学生养改善划施工作小,将有关事宜通知如下:一、小成成:xxx校副:xxx主任成:一年班主任二年班主任三年班主任四年班主任⋯⋯二、成工作学生养餐供是一致、也存在的工作,各管理人、工作人、班主任、每个学生都是相关的安全防范第一任人,要尽尽,要按范要求操作,全校教工更要共同关注、关心、支持工作正常开展,否,将依照本追究个人任。养餐供包括接收、存留、配、学生食用、完善料等五个,其中接收、存留、

2、配三个的工作由xxx、xxx、xxx具体,学生食用一由xxx,xxx负完善整理相关料。1⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最新料推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(一)营养餐工作人员具体工作和责任:1、按照学生营养餐食谱,定时接收商家配送的食品,同时检查各种食品的生产与出厂日期,到学生食用之日至,必须在保质期内,若无生产日期或产品过期则必须拒收;定期索要产品批次质量认定书和质量检验合格证,同时拒收无证食品。2、营养餐食品配发。不得配发有霉变、包装破损的食品,不得长余或短缺学生营养餐。3、当天配发的食品按种类贴标签留样48小时。4、每天营养餐配发一小时后,

3、注意了解学生食用情况,及时发现、报告学生身体不适或呕吐等不良反应,以便学校采取积极应对措施。(二)管理员工作与责任:1、配合工作人员按规定接收营养餐食品,清点数量,照实登记食品品牌、产地、商标、生产及出厂日期、配送时间、配送人员及本人信息,索要食品生产批次质量认证书、产品质量检验合格证等。2、指导工作人员将营养餐食品按种类入库上架,存放整齐。3、营养餐配发前先陪餐,在确定食品安全时,再监督、指导工作人员向各班主任配发学生营养餐,保证数量无差异。4、检查食品留样,记载留样情况。5、按批次收集食品包装(袋)盒。6、按日收集整理营养餐配发资料。(三)班主任工作与责任:2⋯⋯⋯⋯⋯

4、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最新料推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1、按时如数领取学生营养餐到教室,检查食品内包装、质量,在确定无异常时,向学生配发,并督促学生再次检查包装和质量,指导正确食用。2、组织学生收集营养餐所产生的垃圾并按学校规定处理。3、完善营养餐工作资料后,及时交回学校留存。4、营养餐食用一小时后,注意了解学生身体各方面感觉,如有不适,要在第一时间报告总务处,并配合做好应急处理工作。xxx小学2015年9月3

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