饮料包装的调研报告.docx

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1、饮料包装的调研报告12020年4月19日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。-[果汁饮料包装调研报告][超市调研]工设13-1：闫栋栋13401024刘东13401016葛斯文13401064梁丽杰13401061张浩发13401028指导教师：张双翼02020年4月19日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。果汁饮料包装的调研报告0提要0一．在(友好超市)销售中的包装0一、玻璃瓶0二、金属罐1三、塑料包装1四、纸容器2二运输包装31饮料纸箱包装运输材料32饮料塑料包装运输材料5果汁饮料市场调查报告51：消费者特征分析512020年4月19

2、日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。果汁饮料包装的调研报告食品包装调查时间：6月24日调查地点：龙源超市、兴隆超市提要果汁饮料，是现代年轻人喜爱的饮品包装是饮料的载体，在饮料包装主要以品牌特色为主，也随着人们审美趋势的变化发展而变化发展的。换句话说饮料包装的任何形式都是为其内容服务的，而内容的变化反过来又会促使形式的变化。饮料包装就可根据不同时期的传统艺术来体现饮料历史。包装除了有保护商品、方便运输外还应有促销的作用，目的就是创造商品的附加价值，最终影响消费者的观念及作为，树立商品品牌，并取得营销战略的胜利。随着国民经济的发展和人民生活

3、水平的日益提高，中国饮料工业发展迅猛，特别是饮料品种，已经由上个世纪70年代以前单一的玻璃瓶装汽水，发展到今天百事和可口可乐的碳酸饮料、统一和康师傅天然饮料以及王老吉、加多宝凉茶饮料、功能性饮料红牛、乐虎等等百花争艳的局面。饮料包装业也随之出现多元化趋势，打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局，金属、塑料、纸等材质相继应用在饮料包装上，金属易拉罐、PET瓶、PP瓶、利乐包等包装粉墨登场。一．在(友好超市)销售中的包装一、玻璃瓶玻璃是一种历史悠久的包装材料，玻璃瓶在70年代广泛使用，也是中国传统的饮料包装容器。在多种包装材料涌入市场的情况

4、下，玻璃容器在饮料包装中仍占有重要位置，这是因为它具有其它包装材料无法替代的包装特性，但使用量开始大幅减少。因为携带不方便容易打碎。玻璃包装容器的主要特点是：无毒、无味、透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富、价格低廉，而且能够多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点，既可高温杀菌，也可低温贮藏。正是由于其具有诸多优点，因此成为果茶、酸枣汁等许多对包装容器要求较高的饮料的首选材料。可是玻璃包装容器也有着一些缺点：主要是自重大、易破损、运输费用高、印刷等二次加工性能差，导致使用量开始大幅减少，现今大型超市的货架上已经基本看不到用玻璃做

5、容器的饮料了，现在看到的就是神内出的胡箩卜汁、水蜜桃汁和阿纳尔汗的石榴汁。02020年4月19日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。椰汁、红鹿角以及纯生啤酒等等。二、金属罐饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐。两片罐以铝合金板材为主，多用于碳酸饮料的包装；而三片罐以镀锡薄钢板（马口铁）为主，多用于不含碳酸气的饮料包装。金属罐作为饮料包装有以下的优点：一是具有优良的阻隔性能。不但能够阻隔气体，还能够阻光，这一特点可使饮料具有较长的货架寿命。二是具有优良的机械性能，主要表现在耐高温、耐湿度变化、耐压、耐虫害、耐有害物质的侵蚀。三是不易破损，携带方

6、便，适应现代社会快节奏的生活。四是表面装饰性好，能够刺激消费，促进销售。五是能够回炉再生循环使用。可是金属包装容器也有着一定的缺点，主要表现在化学稳定性差，耐碱能力差，内涂料质量差或工艺不过关，都会使饮料变味。当前中国铝易拉罐的年消耗量为60～70亿只，原材料需大量进口，且价格昂贵，加上污染环境等因素，国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。现在看到的最多的是雀巢咖啡、红牛、加多宝、王老吉、杏仁露、三、塑料包装现今的饮料市场，PET在茶、碳酸饮料、果汁、瓶装水的容器应用中占据了主要地位，前景看好。如让人一见倾心的屈臣氏“环宝”瓶、窈窕的汇源“

7、她＋她－”塑料瓶、可人的燕京“东东”锥形瓶等，PET让饮料包装造型变得千姿百态。近两年，中国饮料市场上的新包装逐渐多了起来，当前，用于饮料包装的塑料种类主要有几种：PE是世界上产量最大的合成树脂，也是消耗量最大的塑料包装材料。聚乙烯产品又分为低密度、中密度和高密度三种。其中高密度聚乙烯（HDPE）因具有较高的结晶度，其硬度、气密性、机械强度、耐化学药品性能都较好，因此被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用PE热封性能好的特点，生产的各种复合12020年4月19日