【精品】四年级科学上册一课一练：2.2《 食物中的营养》习题-大象版.docx

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1、2.2《食物中的营养》习题一、选择题1、正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充蛋白质他们应该多吃的食物是（）。A.米饭B.面包C.牛奶D.水果2、某人经常皮下、牙龈出血，他应该多吃的食物是（）。A.牛奶和豆浆B.鲜鱼和瘦肉C.鸡蛋和猪血D.蔬菜和水果3、人们从玉米、小麦等食物中获得的主要的营养物质是（）。A.脂肪B.维生素C.糖类D.蛋白质4、肝脏有病的人，下列食物中应少吃的是（）。A.蔬菜B.猪肉C.牛奶D.鱼肉5、人体内最重要的供能物质是（）。A.脂肪B.维生素C.糖类D.蛋白质6、一般情况下，人体最主要的贮能物质是（）。A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.无机盐7、下列物质中，不属于

2、糖类的是（）。A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.维生素8、人们从五谷类食物中获得的营养物质主要是（）。A.脂肪B.维生素C.糖类D.蛋白质9、平时我们所吃的米、面、红薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（）。A.脂肪B.维生素C.糖类D.蛋白质10、某幼儿缺钙，服用钙片后仍不见明显疗效，这时应加服（）。A.维生素B.维生素BC.维生素CD.维生素D11、下列等量物质中含脂肪较多的食物是（）。A、面包B、鸡蛋C、花生D、菠菜12、某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（）。A、水果糖B、牛肉干C、花生米D、牛奶13、小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意（）。A、饼

3、干的名字B、饼干的生产日期C、饼干的成分D、饼干的生产厂家14、青少年长期偏食会造成（）。A、贫血B、急性胃炎C、肠炎D、营养不良二、判断（）1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。（）2、给食物分类会方便我们对食物的研究。（）3、按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。三、实验题小明一家不知为什么，最近都病了。爷爷患上了骨质疏松症，奶奶得了中度贫血，妈妈刷牙时总是牙龈出血，爸爸身体倒不错，只是到了傍晚就开始看不清东西。请你帮助他们找出病因并选择合适的食物。选择食物：①爸爸()②妈妈(）③爷爷(）④奶奶()A.辣椒B.牛奶粉C.菠菜D.猪肝四、列举1、请列举几种含有蛋白质

4、的食物，至少四种。2、食物所含的营养成分非常丰富，包括哪些呢？列举至少五种。