教育叙事孙凌春.doc

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1、评价劳动成果，启迪创新思维，体会劳动的快乐——烹饪面点制作专业教育叙事孙凌春一个秋高气爽，阳光明媚的星期一，又轮到我执教的日子了，不知道我迎接的是什么样的学生，他们是否喜欢学习面点制作，能否顺利完成学习任务呢？我已经做好了全面的课前准备，等待学生的到来。上课铃声响了，走进面点制作教室的是一群带着稚气，活泼可爱的六年级学生，他们对教室里的一切都充满好奇。我读懂了他们的心思，于是带着他们先来认识教室里的设备设施，同学们聚精会神地听着我的介绍，认识了烤箱、食品搅拌机、烤盘、消毒柜等从来都没见过的设备，同时也了解了他们将要学习的内

2、容。当他们知道自己能亲手制作酥脆可口的奶油曲奇时，情不自禁地拍着手，高兴地喊着：“哇，太好了，我最喜欢吃曲奇饼干了！”一切都按部就班，同学们很快掌握了曲奇的制作方法，迫不及待地动手做起来。一个男同学没有做好，把本来是圆形的曲奇做得如同问号，同学们哄堂大笑，这个男同学不好意思了，扔下工具，生气地说：“我不做了。”我走过来，赞许地说：“嗯，这个曲奇做得不错，很有特点，吃够了圆形的曲奇，这个问号曲奇味道一定更好，这个是谁做的，能送给老师吗？”男孩听了，马上举手说：“这个是我做的。老师，我还会做字母的，做完了我也送给你。”我高兴地

3、拍着他的肩膀，“好呀，老师等着品尝你做的曲奇了”。男孩开心的重新拿起工具，认认真真地做起来。其他同学听见了，也动起脑筋来，做出了各式各样的曲奇，有数字曲奇、有文字曲奇、有动物形的曲奇、还有水果形的曲奇等等，真是八仙过海，各显神通。但同时也出现了一些问题，有的同学制作的曲奇线条过细，这样烤熟后会断裂；有的同学制作的曲奇太厚，这样就不容易烤熟……，针对这些问题，我组织同学们进行了劳动成果的评价。１、自我评价学生在完成自己的作品以后，首先对自己的作品给出一个评价。有的学生不管自己做的怎么样，就是认为自己做得好，充满了自信；有的学

4、生能客观公正的看问题，知道自己在哪些地方做的还不尽人意，需要再努力，对出现的问题有了一定的思考。2.生生评价学生自我评价之后，再听听别人怎么评价，能更全面的认识自己，使自己的作品达到尽善尽美。同时，评价的同学也能学到别人的长处，做到取长补短，共同进步。3.教师评价生生评价可以把存在的问题一一揭示出来，并得到了解决的方法。相比之下，教师的评价就要趋向于鼓励，让学生对自己的作品从喜欢到爱，从而珍惜自己的劳动果实。教师及时的把优秀的作品进行展评和表扬；质量差的作品也要用表扬的形式，委婉地指出不足，从而保护学生动手的积极性。劳动成

5、果是学生手脑并有的智慧结晶。一个人有了劳动成功的时候，是其感受最深的时候。在劳动教学中，教师要抓住这一机会，运用各种形式，进行劳动成果的评价和展示，不断地给学生以激励，激发和培养他们的创新思维，体会劳动的快乐。