1第一章物流管理和供应链管理

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1、现代物流管理第一章物流管理和供应链管理明确物流的相关概念了解供应链的相关概念了解供应链管理的内容掌握不同的供应链管理的方法掌握如何选择供应链合作伙伴本章目标1.物流的相关概念1.1、什么是物流?物流是指物品从供应地向接受地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合来实现用户要求的过程。1.引言物流的定义涵括了以下几个内容：有形产品和无形产品多物流作业环节组成的系统物流并不是各要素功能的简单加总物流活动需要多方式多因素的协调1.物流的相关概念什么是产品？每个企业都要给它的客户送产品，一般认为实物商品和

2、服务都属于产品，它是属于商品和服务的混合体。如下图所示：有形产品形式无形产品形式二者之间产品的范围1.物流的相关概念1.2物流的分类a.按照在社会再生产中的作用分：宏观物流：社会再生产总体的物流活动微观物流：消费者、生产者、流通企业所从事的实际的、具体的物流活动1.物流的相关概念b.按社会系统分社会物流、行业物流、企业物流供应物流生产物流销售物流回收物流和废弃物物流企业物流1.物流的相关概念c.按物流活动的空间范围：国际物流、区域物流d.按物流研究的着眼点：一般物流、特殊物流水泥物流、油品物流、化学物品物流，军事、废弃物物流等。1.物流的相关概念1.3物

3、流的价值a.时间价值：b.空间价值：c.加工附加值缩短时间创造价值弥补时间创造价值延长时间创造价值集中生产-分散的需求分散---集中（汽车组装）低价生产区----高价需求区2.供应链管理2.2供应链EG：吉百利、里维斯牛仔，纸张的供应链a.供应链是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者所组成的供需网络，即从物料获取、加工，直到将成品送到用户手中这一过程所涉及的所有企业和企业部门组成的网络。200年历史，主要生产、推广及分销糖果(巧克力、糖制糖果、口香糖等)及饮料产品。集团公司总部设在英国伦敦，目前全球雇员有550

4、00名，产品遍布全球200多个国家，是唯一一家同时拥有巧克力、糖果及口香糖产品的公司供应链的理解我们可以把供应链描绘成一棵枝叶茂盛的大树：生产企业构成树根；独家代理商则是主杆；分销商是树枝和树梢；满树的绿叶和果实是最终用户；在根与主杆、枝与杆的一个个结点，蕴藏着一次次的流通，遍体相通的脉络便是信息管理系统。供应链的理解供应链上各企业之间的关系与生物学中的食物链类似。在“草一兔子一狼一狮子”这样一个简单的食物链中（为便于论述，假设在这一自然环境中只生存这四种生物），如果我们把兔子全部杀掉，那么草就会疯长起来，狼也会因兔子的灭绝而饿死，连最厉害的狮子也会因狼

5、的死亡而慢慢饿死。可见，食物链中的每一种生物之间是相互依存的，破坏食物链中的任何一种生物，势必导致这条食物链失去平衡，最终破坏人类赖以生存的生态环境。供应链的理解在供应链“企业A—企业B一企业C”中，企业A是企业B的原材料供应商，企业C是企业B的产品销售商。如果企业B忽视了供应链中各要素的相互依存关系，而过分注重自身的内部发展，生产产品的能力不断提高，但如果企业A不能及时向他提供生产原材料，或者企业C的销售能力跟不上企业B产品生产能力的发展，那么我们可以得出这样的结论：企业B生产力的发展不适应这条供应链的整体效率。2.roleandstructureof

6、supplychains2.供应链管理b.供应链的结构和长短对供应链中的企业来说1.前边供应原材料的活动–上游2.其后的产品递出–下游.EG:如图所示供应链的活动2.供应链管理下游活动上游活动2.供应链管理c.供应链存在的必要性供应链可长可短，甚至非常复杂，如法国的家乐福超市是欧洲最大的零售企业，是数万条供应链的终点，戴尔的供应链要处理无数条供应链上的信息。思考：供应链这么复杂，我们能避免吗?从分析下列案例中提到的问题!为了拿到处方药，病人需要到他们的医生那里，检查身体并得到处方单，病人拿着处方单去药剂师那里换药。药剂师有很多种昂贵的药，所以他们只保持有

7、限的库存。如果药剂师没有病人需要的那种药，他们会从批发商那订购，批发商通常每天配送几次。一段时间后，病人再去药房取药。对这个过程的常见的改进是做出一些调整，如利用E-mail开重复药方，增加药量，开处方和提高配送服务。但是电子商务可以找到更有效的替代方案，病人到医生那里看病，利用计算机联网通知制造商，制造商将药直接送到病人的家里。请问:这样是否简化了供应链？它是否存在不足呢？有无供应链成员的比较无批发商有批发商2.供应链管理d.供应链的基本目的：空间差异:供应商和客户存在的空间距离时间差异：产品生产和购买时间的差异数量差异：供给和需求的差异种类差异：客户

8、需求种类多余单一供应商信息差异：顾客不晓得产品可得性，供应商不知道潜在的顾客e.