小班探究食品包装袋上的秘密.doc

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1、幼儿园科学活动教案中心学科（1+XFocus）活动题目(Title)时间（Date）科学+社会(健康、社会、科学、语言、艺术)食品包装袋上的秘密2014年探究方向：在食品安全问题日益受到关注的今天，如何让孩子学会自我保护，如何挑选安全的食品呢？因此，我设计了本次教学活动。让幼儿通过观察食品包装袋上的安全信息，培养幼儿良好的购物习惯，在生活中增强食品安全意识。Aims（预设目标）知识：了解食品包装袋上有安全质量标志、生产厂家、保质期及生产日期的简单常识。能力：能仔细观察、分析食品包装上的信息，初步学会识别合格产品。态度：培养幼儿

2、良好的购物习惯，并能在生活中增强食品安全意识。Preparation（活动准备）经验准备：幼儿与家长收集食品包装袋、盒、罐等。物质准备：1.各种食品包装袋及瓶、罐；三无产品包装袋。2.PPT、记录表Procedure（活动过程）一、联系生活，谈话导入。1.让幼儿结合生活经验，谈谈自己购买过哪些食品。提问：小朋友们，你们去超市购买过哪些食品？2.出示食品包装。提问：你们知道食品包装袋上都有哪些秘密信息吗？二、分组观察、记录、分享食品包装上的信息。1.让幼儿分组观察、分析食品包装上的信息，并尝试用图画的形式记录下来。2.让幼儿分组

3、分享记录表，讨论并说出自己的观察结果。提问：你们在食品包装袋和包装盒上发现了什么？这些标志数字有什么含义？3.小组自我评价。三.观看PPT,师幼共同总结出食品包装上的安全信息。1.提问：以后去超市挑选食品时，应该观察食品包装袋上哪几方面的信息呢？A：生产日期、保质期B：质量安全标志C：生产厂家2.小结：小朋友以后去超市挑选食品要注意看食品包装袋上的质量安全标志、生产厂家、生产日期及保质期，如果没有这些信息的食品属于三无产品，这些食品不符合食品安全规定，对我们身体有害。三、游戏：我是食品检验员。（时间不够可放延伸活动）让幼儿扮

4、演超市食品检验员，将超市不合格的食品挑选出来。提问：为什么这样食品不合格？一、联系孩子的生活经验，以谈话的形式导入主题，更能引起孩子兴趣。二、通过分组观察记录包装袋上信息的方式让孩子探索、总结出包装袋上的信息。三、通过“我是食品质检员”的生活游戏检验孩子对食品安全的掌握情况。FurtherInquiry(延伸活动)1.在生活中通过观察食品包装，学会挑选符合安全生产的食品。2.尝试设计食品包装袋。Feedback(活动反思)