银器真的能验毒吗.doc

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1、银器真的能验毒吗今天,我看了一部描写古代的电视剧,看到皇帝吃饭时身边的婢女都会拿出一根银针来验一下饭菜有没有毒。我疑惑不解:白银与黄金一样,是一种金属,属于古代流通的货币之一。相传古代皇宫贵族吃饭都要用银筷子、银勺子,以此检验饭菜是否被下毒,因为他们认为银器碰到毒能变黑。银器真的能验毒吗?爸爸妈妈都不在家,问题憋在心里得不到解决可真难受。我记得妈妈有一双银手镯,赶忙找出来,又到奶奶家找了一点农药,自己动手做起实验来。可是,实验的结果并不是像电视中所说的那样,沾了农药的银手镯并没有变黑。难道农药没有毒?仔细看看说明书——中等毒。有毒呀,那银

2、手镯怎么没变黑呢?难道银器验毒的说法不正确?那些导演可都是有知识的人,肯定不会搞错的。什么地方出问题了呢?还是查查资料吧。打开电脑,我终于找到了答案。科学实验表明,一些有毒的东西,像砒霜、氰化物、农药、蛇毒等,都不能与银器发生化学反应,也就是说,银没有验毒的本领。可是古代的砒霜的确可以使银器发黑,那是由于古人制砒霜的技术不高,提炼得不纯,使砒霜中含有硫。而银与硫或硫化物接触,就会产生黑色的硫化银了。白银虽然不能验毒,但能灭菌却是有一定科学道理的。所以,许多少数民族日常都用银器盛奶用以防腐就是这个原因。现代科学试验也证明银离子具有极强的杀菌

3、能力,如在1升水中,只要含有5000万分之一的银离子,就可将水中的绝大部分细菌杀灭。如果用银质器皿盛食品的时候,便会有少量银离子进入到食品中去,起到灭菌和防腐的作用。皇宫贵族用银器的原因大概也有这个吧。原来是这样,“绝知此事要躬行”果真不错,今天又学到了新知识。

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