农产品质量安全检测体系探讨.doc

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1、学无止境农产品质量安全检测体系探讨【摘要】随着我国社会经济的快速增长和科学技术水平的不断提高，当今社会大众对农产品质量安全的关注度也在不断的提高。社会大众的日常生活水平有了明显的进步，这也就意味着当今的社会大众对农产品的质量安全越来越重视，并且有着严格的要求。国家和社会也加大了对农产品质量检查的监管力度，从根本上提高了农产品质量检测水平。本文笔者以农产品质量安全为切入点，积极探索农产品质量安全检测体系建设现状及存在问题。【关键词】农产品；质量安全；检测体系；现状和问题提高农产品质量安全检测水平是有着十分重要意义的，为了能

2、够从根本上促进农产品质量安全性的提升，首先最重要的问题就是应该从根本上提高农产品质量安全的检测水平。同时相关的检测单位还应该加大农产品质量安全监管力度，对农产品的质量安全进行严格的要求与检查，以便于能够从根本上服务社会大众。1当前农产品质量安全监测体系现状1.1检测机构日益壮大，监测体系逐渐健全。根据相关数据研究显示表明，我国诸多地区早已建立了农业综合检测站，这些农业综合检测站的建设目的主要是为了从根本上对农产品的质量安全进行严格的监控与管理，农业综合检测站内部招聘了了十分专业的农产品质量检测技术人员，这些技术人员本身不

3、仅掌握着充足的理论知识，同时还有着专业的应用实践技能，能够胜任农产品质量安全检测工作。1.2检测仪器设施日益完善。在诸多农业综合检测站内，早已购进了多台仪器设备，这些仪器设备的构建能够为相关的技术人员在检测农产品质量安全是减轻一定的工作负担，并且依托高新科学技术手段，能够精准的检测农产品的质量安全。总的来说，现如今农产品质量安全检测系统建设的日益完善。1.3检测能力不断提高。最开始的时候，对农产品质量安全的检测，只不过是检测单一的农产品样品，现如今在农业综合检测站成立之后，大部分蔬菜品种都能够得到检测，同时对农产品质量安

4、全检测的手段也变得越来越多样化。随着检测工作人员数量的不断增多，农产品质量安全检测工作变得越来越精细，十分符合当今社会大众的发展需求。3学海无涯学无止境2农产品质量安全检测体系建设存在的问题2.1检测技术力量比较薄弱。在实际的农产品质量检测机构中工作的工作人员，有一部分工作人员是缺少一定专业素养的，这些工作人员大部分都是从各农业部门单位调过来的，在原本单位内部并没有接受过足够完善的农产品质量检测培训，因此没有足够多的农产品检测技能，在一定程度上来说，能检测机构内部工作人员工作时会存在着大量的问题，十分不利于农产品质量安全

5、检测工作的顺利进行。2.2抽检工作开展存在困难。所谓的农产品质量安全抽检工作开展存在困难，其实就是在进行农产品质量安全检测工作时，并没有可以专业用来检测农产品质量安全的安全检测车，这样一来就会在一定程度上延缓农产品抽检工作的效率。而且还有一部分农产品生产用户缺少一定的农产品质量安全检测意识，这些农户并没有充分了解市场上对于农产品质量安全的需求，这在一定程度上来说，对于农产品的抽检工作有着一定的不利影响。2.3经费严重投入不足。最近几年，国家和社会对于农业综合选择在所投入的资金扶持并不是很多，没有足够的资金，农业综合检测站

6、就不能购进先进的仪器设备，同时也不能够聘用大量的优秀检测技术人才，这在一定程度上对于农产品安全检测工作开展是十分不利的，严重的话还会造成农产品质量安全检测结果出现一定的错误。3农产品质量安全检测体系工作措施3.1加强组织领导，提高农产品质量安全意识。如果要想从根本上促使农产品质量3学海无涯学无止境安全检测工作的顺利进行，首先最重要的问题就是应该加强农产品检测机构的组织领导效果，有相关的管理人员积极引导农户进行农产品质量安全检测工作，对于缺少安全意识的农户，应当适时的给予一定的引导与鼓励，并且要加大对农产品质量安全检测监管

7、的力度，充分地了解农户日常的生活状况，制定科学合理的引导计划，以便于能够从根本上调动农户进行农产品质量安全检测，从根本上形成农产品质量安全检测良好发展的格局。3.2增加经费投入，完善农产品质量安全检测工作条件。一般来说，农业产品检测机构都是属于为人民服务的机构，其属性历属于公益性事业单位，也就意味着农业产品检测机构内部的仪器设备以及资金使入，大多都是依靠国家财政的投入来进行运转的。因此，国家和政府应该制定科学合理的计划，加大对农业产品检测机构的扶持力度，多给予其一些经费，能够让相关的农业产品检测机构使用这些经费购进全新的

8、检测设备，以便于能够促进农产品质量检测工作的顺利进行，并且保障农产品质量安全检测工作的检测质量。3.3重视人才培养，提高检测技术水平。相关的农业产品检测机构，应该多于事业型的企业和外国的优秀农产品检测机构制定相关的人才培养合作计划，积极引导检测机构内部的技术人才能够外出学习，多学习一些其他优秀机构的农产品检测经验，把