《风味食品》作文指导.ppt

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1、介绍自己喜欢的风味食品作文指导平罗县城关第五小学执教者：吴倩猜美食三角四楞长，珍珠里面藏，想尝珍珠味，解带剥衣裳。粽子介绍食品介绍粽子介绍几方面？名称、外形、原料、制作过程、吃法、味道、吃的时候要注意什么相关来历、故事范文西安羊肉泡馍俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫。这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。一股脑吃完这

2、些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”（修改后）西安羊肉泡馍俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰

3、蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的

4、鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口

5、福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。自我发挥：我们写作文应该注意：1、确定题目，围绕题目选材。2、确定中心，围绕中心具体描写。3、注意写作顺序，详略得当。4、列提纲：确定文章分几段写，每段写什么？5、下笔成文，一口气把作文写完。6、修改。作文写完后，读一读，修改不通顺的地方和错别字，看看有些地方可不可以再加上一些精彩的语句，让文章更生动。作文评比：1.认真听别人的作文，他写的美食有没有让你流口水？哪句或者哪些词让你有这样的感觉？2.评比我们班的“写作之星”