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时间:2018-01-06
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1、韩剧中的文化传播毕业论文1.绪论在近二十年的时间里,韩剧像龙卷风般席卷了整个亚洲地区,由韩国三大电视公司MBC、KBS、SBS掀起的风暴影响了包括中国、日木、新加坡在内的大部分亚洲国家,尤以中国为甚。有关资料显示,韩国从1997年开始,电视节目的出口以每年33%的速度递增,而其中的25%左右的节目销往中国市场。韩国文化观光部表示韩国电视节目出口额自1999年的761.5万关元,提高至2001年的1235.6万关元,当年韩剧出口达9515集,约790万关元,2002年韩局外销收入达到1639万关元,出口集为12
2、363集;2003年的出口比2002年增长46%,达4300万关元,在竹日出口产品中,韩剧就占86%(亦即约3698万关元),因此韩剧成为韩国最人的输出品。出口市场以中国、日本、新加坡等亚洲国家为主。据统计,在2002年到2004年,几乎所有的中国省级电视台都播放过韩剧。22韩剧的热播为中国各电视台赢得了众多忠实观众,特别是深夜11点以后的韩剧档的收视率,甚至超过很多黄金时段的国产电视剧。在2002年一年,中国内地播放韩国电视剧的数量就达到了67部。2005年,《大长今》在香港无线的收视率一度达到42%,最高
3、收视达到50%,创下了香港无线电视台最高收视纪录,而其在台湾也拥有5.46%的最高收视纪录,而2007年,《浪漫满屋》在中国湖南经济电视台播放,平均收视率为9%,最高收视率达到了12%,超过《大长今》在内地的收视率,为湖南台开播以来的最高收视率。韩剧给受众带来的不仅仅是浪漫动人的爱情、跌宕起伏的情节,一同带来的还有韩国本土的饮食、生活方式、服饰、消费观念等一系列“赠品”:韩式饮食、韩版服饰,韩国手机、汽车,放眼望去,国内大街上林林总总的商家店铺都以冠上“韩式”为时尚,就连中国最大的网络购物平台中的虚拟店铺,也
4、将“韩版”二字作为其产品的搜索关键词。事实上,韩剧现在已经不单纯是文化载体或者经济载体,而是演变成了将经济和文化集于一身的综合载体。2.正文2.1韩剧中的文化输出在赚足观众眼泪的韩国的帅哥美女们凄美断肠的爱情故事背后,是韩国人靠着韩剧等文化产业出口带动商业经济出口的事实。2005年,据韩国经济学家的初步统计,整个韩国文化产业产品出口额超过7亿美元,这其中,作为影视文化产业中流砥柱的韩剧功不可没。而国产电视剧的市场也在全球化的冲击下有相对的萎缩,《京华烟云》的出品方九洲传播总经理王鹏举说过:“过去国产剧鼎盛时期
5、每年在台湾可播出4000集左右,”韩剧登陆中国之后,“现在只有过去的五分之一,整体下滑了50%以上。”22值得一提的是韩剧同期对中国台湾出口上涨了40%以上。在韩剧唯美精致的面目之下,其经济收益是惊人的,韩剧在自身全球“大卖”的同时,也把韩国本土的文化一同推向了世界。2.1.1日常生活方式文化的传播(1).饮食文化民以食为天,饮食在人们的生活中占有十分重要的位置,它不仅能满足人们的生理需要,而且具有十分丰富的文化内涵。韩剧从日常生活的角度全方位展现了韩国的诸多饮食习俗和饮食礼仪,使饮食成为展现韩国传统文化的重
6、要窗口。韩剧通过饮食文化向观众展现了许多韩国民俗,首先让观众了解的是韩国人的日常饮食习惯。相信每一个看过韩剧的观众都知道,泡菜是韩国第一美食,韩剧中,无论贫富贵贱,人人对泡菜都情有独钟:无论多么奢华的宴会饮食,餐桌上都少不了泡菜;韩国的每个家庭主妇,都有腌制泡菜的独特手艺和秘方,《达子的春大》中达子的妈妈、《传闻中的七公主》中的明子和菜顺、《爱情需要奇迹》中的凤馨,都是腌制泡菜的高手。而韩剧中的人物顿顿都要吃泡菜,电视剧《爱在哈佛》中的男主人公去美国留学,还要家里人从韩国寄泡菜给他。韩国已经形成了一种独特的“
7、泡菜文化”,它既是最典型的韩国民族文化,也是韩国饮食习惯中最能体现民族特质的方面,可以说,泡菜是韩国饮食文化中的“国粹”。在与泡菜能一决高下的还有另外一种食物——烤肉。但相较于泡菜来说,吃烤肉算得上是平民的“奢侈大餐”22了。韩国位于东北亚朝鲜半岛南部,三面环海,山地占据朝鲜半岛面积的三分之二左右。据统计,到2010年1月底,韩国总人口5008.7万,受客观自然条件影响,韩国本地的畜牧业无法满足韩国民众的需求,尤其是养牛业,据调查,现在韩国市面上最便宜的是澳洲牛肉,然后是美国牛肉,最贵的是韩国产的韩牛。一斤韩
8、牛的价格是一斤进口的澳洲或者美国的牛肉的三倍。农业以家庭经营为主,成本较高,加上韩国政府对农业实行保护政策,限制进口农产品,而被保护的本国农业又因为地理条件的限制,无法价格低廉地满足本国人民需求,所以韩国肉类的价格一直居高不下。这就使得在韩国吃一顿烤肉演变成一种较为正式和隆重的聚餐。在韩剧中,家境一般的家庭只有在遇到值得庆祝的事情的时候全家人才会郑重其事的踏进烤肉店,例如《mygirl》里面功灿和裕
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