餐馆点餐系统分析与设计论文

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1、餐馆点餐系统分析与设计毕业论文目录1绪论11.1问题的提出11.2国内外研究的现状11.3研究的目的及意义21.3.1研究的目的21.3.2研究的意义21.4研究的基本思路和方法21.4.1研究的基本思路31.4.2研究的基本方法32相关基础理论和技术简介52.1基础理论简介52.1.1结构化系统开发方法52.1.2战略数据规划法52.1.3原型法52.1.4面向对象的开发方法62.2技术简介62.2.1Java简介62.2.2JSP简介62.2.3MySQL简介72.2.4Tomcat简介83系统分析93.1系统可行性分析93.1.1经济可行性93.1.2技术可行性93

2、.1.3运行可行性9III3.2需求分析103.2.1系统功能需求分析103.2.2系统性能需求分析113.3系统业务流程分析113.4系统数据流程分析143.5数据字典183.5.1数据项定义183.5.2数据结构定义223.5.3数据流定义233.5.4处理逻辑定义323.5.5数据存储定义383.5.6外部实体定义384系统总体设计404.1系统功能模块设计404.1.1注册模块404.1.2登录模块414.1.3系统管理模块414.1.4菜品信息管理模块414.1.5订单管理模块414.1.6在线支付模块424.1.7信息筛选模块424.1.8个人信息设置模块42

3、4.2系统环境配置424.3系统结构模型设计425系统详细设计445.1代码设计445.2数据库设计445.2.1数据库概念模型45III5.2.2数据库表设计475.2.3数据库表的创建515.3输入输出设计565.3.1输入设计565.3.2输出设计575.4处理流程设计585.4.1注册流程设计595.4.2登录流程设计595.4.3系统管理流程设计605.4.4菜品信息管理流程设计605.4.5订单管理流程设计615.4.6在线支付流程设计625.4.7信息筛选流程设计635.4.8个人信息设置流程设计645.5界面设计645.5.1系统主页面设计645.5.2注

4、册页面设计655.5.3登录页面设计655.5.4餐馆主页设计665.5.5信息设置页面设计676系统实现与评价696.1系统的实现696.1.1注册模块696.1.2登录模块716.1.3菜品信息管理模块726.1.4订单管理模块776.1.5餐馆信息设置模块786.2系统测试826.2.1测试方法826.2.2测试用例836.2.4测试结论92III6.3系统评价927结论93致谢94参考文献95IIIIIIIII西南石油大学本科毕业设计（论文）餐馆点餐系统分析与设计1绪论1.1问题的提出据《餐饮行业投资报告》统计，经过半个多世纪的发展，中国的餐饮行业已经成长为中国第

5、三产业中的佼佼者之一，强劲的发展势头使其成为对社会经济和人民生活具有较强影响力的重要行业。[1]消费水平的不断提升和生活节奏的不断加快使人们外出就餐或者叫送外卖逐渐发展为了一种生活方式。此外，白领阶层需求的日益增多和“宅族”的兴起，使越来越多的餐饮企业为增加利润提供了外卖送餐服务。在传统订餐中，人们通常是以打电话的方式进行的，人们需要事先知道订餐到餐馆中的菜品信息，同时人们受地理位置的局限人们只能预订自己位置周围有限的餐馆的餐点。这与人们不断提高的消费需求是系相矛盾的，因此如何让更大范围内的用户能够预订自己餐馆的菜品是这些餐馆应该考虑的问题。近些年来，信息技术已被应用到一

6、部分餐饮企业点餐、采购、客户关系管理、人员考核管理等多个方面，对这些企业的管理水平的提升和流程的再造起到了积极的作用。其发展经历了纸质手写、无线PDA点餐和触摸屏自助点餐。这些餐饮企业提升了服务质量，提高了经营效率，方便了管理。但这只是餐饮行业中的少数中大型企业。中国餐饮企业长期以来采取“小作坊”似的经营模式，绝大多数小型餐馆缺乏科学的管理，没有实现也没有能力实现信息化。这些小型餐馆数量繁多，潜力巨大，如何实现其信息化是一个很有研究价值的课题。本文以餐饮行业中小型餐馆的点餐系统为研究对象，试图分析设计适合这些餐馆的点餐系统。1.2国内外研究的现状过去的订餐系统要么是基于B

7、/S结构，要么是基于C/S结构的信息管理系统。这种点餐系统需要有联网的电脑来支持顾客订餐、退餐等操作，但是不是每个顾客都有固定的电脑，亦或是在外出中没有使用电脑的条件，这样就不能订餐、退餐。顾客虽然不一定随时随地都能使用电脑，但他们随时随地都有手机，可以通过手机进行操作。为方便顾客点餐订餐，促进餐饮行业的信息化，提高餐饮企业的工作效率，需要开发一套能够使用移动互联网的订餐系统。欧美国家依靠在通讯技术领域及软件开发方面的优势，用低成本93餐馆点餐系统分析与设计实现了无线点餐系统，加之发达的经济水平的推动，国外在酒店和酒吧里点餐系