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时间：2021-04-12
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1、吃零食的学问——宁夏长庆小学五（7）班胡沐阳一、零食零食作为一日三餐之外的食物，可以补充摄入机体所需的能量和营养素。所以，零食提供的能量和营养是全天膳食营养摄入的一个组成部分，但是，零食所提供的能量和营养素不如正餐全面、均衡。.零食的量不宜太多，以免影响正餐的食欲和食量；在同类食物中可选择能量较低的，以免摄入的能量过多。.以下食物不适宜当作零食：糖果、薯片、膨化食品等，含糖或含脂肪较多的食品属于限制选择的零食，应尽量少吃。二、三无食品无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。不合格的膨
2、化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。我们能吃吗？无生产许可证三、我们该吃哪些零食？1、坚果炒货类，如花生、核桃、开心果、瓜子、杏仁等。2、水果干类，如葡萄干、苹果干、猕猴桃干、干枣等，还有名义上是以各种果干为原料制成的果脯、蜜饯、话梅等。3、膨化油炸类，如薯片、薯条、虾片、爆米花、锅巴、方便面、洋葱卷等。4、饮品冲兑类，如甜饮料、可乐、芝麻糊、燕麦片、藕粉、牛奶、酸奶、豆浆等。5、天然水果蔬菜类，如苹果、橘子、草莓、西红柿、黄瓜等。
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