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时间：2021-04-16
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1、个人收集整理勿做商业用途韭菜鸡蛋虾仁馅水饺食材：1、主料：韭菜２８0g、鸡蛋6个、虾10０ｇ、饺子皮800g。2、辅料:油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、鸡精适量、生抽适量、酱油适量、香油适量、清水适量。步骤:１.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。2.韭菜洗净切碎备用。个人收集整理勿做商业用途3.虾去壳、去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。4.饺子皮备用。５.取一个大碗,把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起,加入盐,生抽，酱油，五香粉，香油,鸡精。个人收集整理勿做商业用途６.搅拌均匀调成馅备用。7．取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜
2、鸡蛋,然后在上面放上一个虾仁。８.包起来即可。9.全部包好。个人收集整理勿做商业用途1０.锅入清水煮沸,加入一点盐，防粘锅,把包好的饺子放进去。11.加盖煮开一会，然后在打开盖煮至皮熟即可。
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