最新5.3ATP的主要来源—细胞呼吸幻灯片.ppt

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1、5.3ATP的主要来源—细胞呼吸细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。本质：分解有机物，释放能量细胞呼吸的概念细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸包括一.细胞呼吸的方式1.3反应场所：细胞质基质、线粒体1.4能量去向：一部分以热能形式散失(约60%)；另一部分转移到ATP中(约40%)。1.5有氧呼吸概念：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。1.6有氧呼吸的意义：是大多数生物特别是

2、人和高等动植物获取能量的主要途径。有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸、H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量线粒体基质线粒体内膜对比水稻田需要定期排水，否则水稻幼根会变黑、腐烂。为什么？剧烈运动后，为什么感到肌肉酸胀？思考：第一阶段：第二阶段：大多数高等植物、酵母菌缺氧时进行这种无氧呼吸，产生酒精。高等动物和人、一些高等植物的某些器官（如：马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚等）、乳酸菌缺氧时进行这种无氧呼吸，可以产生乳酸。2.1无氧呼吸过程：1C

3、6H12O6→2C3H4O3+4[H]+少量能量（2molATP+热能）酶2C3H4O3+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO22C3H4O3+4[H]→2C3H6O3（乳酸）场所：细胞质基质场所：细胞质基质A.酒精发酵B.乳酸发酵酶酶（无能量释放）微生物的无氧呼吸叫发酵无氧呼吸是指细胞在无氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量生成少量ATP的过程。2.3无氧呼吸概念：2.2无氧呼吸总反应式：①C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量2C3H6O3＋少量能量②C6

4、H12O6细胞质基质细胞质基质酶种类的不同决定无氧呼吸第二阶段的途径和产物！1.同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？无氧呼吸中，葡萄糖分解成为不彻底的氧化产物，分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。思考：2.没有线粒体的原核生物也能进行有氧呼吸，含有与有氧呼吸有关的酶即可。如：硝化细菌，根瘤菌等注意1.不同细胞其体内的酶不同，催化的化学反应也不同，所以同一种生物不能同时存在两种无氧呼吸方式。3.无线粒体的真核生物只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟的红细胞和蛔虫等。4.葡萄糖只能在细胞质基质中被氧化（酶的专一性）。练

5、习1、呼吸作用过程中有CO2放出时，则可判断此过程()A．一定是无氧呼吸B．一定是有氧呼吸C．一定不是乳酸发酵D．一定不是酒精发酵练习2、呼吸作用过程中有H2O产生时，则可判断此过程:一定是____________(有氧呼吸/无氧呼吸/酒精发酵/乳酸发酵)。C有氧呼吸2.4有氧呼吸与无氧呼吸区别与联系项目有氧呼吸无氧呼吸区别呼吸场所条件分解产物释放能量联系细胞质基质、线粒体需氧气、多种酶二氧化碳和水二氧化碳、酒精或乳酸较多(2870kJ)较少(196.65kJ)第一阶段完全相同细胞质基质不需氧气、多种酶都能将有机物分解，释放

6、能量。2、供原料：为其他化合物的合成提供原料（丙酮酸）。呼吸作用是三大类营养物质（蛋白质、糖类、脂肪）转化的枢纽。二.细胞呼吸的意义-----用于各种耗能的生命活动注意：不消耗ATP的过程有：-----可用于维持体温自由扩散、协助扩散、渗透作用、吸胀作用、蒸腾作用1、供能热能形成ATP三.细胞呼吸的影响因素及应用1.内因（1）遗传特性：不同种类植物呼吸速率不同。如：旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物（2）生长发育时期：同一植物在不同的生长发育时期不同。如：幼苗期呼吸速率大于成熟期呼吸速率。（3）器官类型：同一植物的不

7、同器官呼吸速率不同。如：生殖器官大于营养器官。2.外因6CO2+12H2O*+能量C6H12O6+6H2O+6O2*怎样才能促进有氧呼吸？提高氧气浓度适当升高温度反应物条件产物酶增加自由水呼吸的速率温度2.1温度(1)原理:____________影响呼吸酶的活性①零上低温下贮存蔬菜、水果。(2)应用：②大棚蔬菜夜间适当降温以降低呼吸消耗，提高产量。例题：右图表示恒温动物和变温动物的呼吸速率与环境温度的关系，请分析A、B分别是什么类型的动物。102030ABT（℃）呼吸速率答：A是变温动物（如蛙）B是恒温动物（如小鼠）将种子

8、晒干，以减弱呼吸消耗，有利于贮藏！2.2含水量(1)规律：在一定的范围内，细胞的呼吸强度随含水量的增加而加强，超过这个范围后，细胞的呼吸强度不再增加。(2)应用：练习：取适量干重相等的4份种子进行不同处理：甲--风干，乙--消毒后浸水萌发，丙--浸水后萌发，丁--浸水萌发后煮熟冷却、消毒。