最新中医食疗学一幻灯片.ppt

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1、中医食疗学一二．怎样进行食物疗养节：饮食要有节制。缓：提倡细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽。早：早起早进食，不宜空腹外出。少：进食七分饱，要留三分饥。晚食宜少，粘硬、荤腥、油腻、厚味香燥炙煿之物宜少，酒宜少饮。淡：饮食应该清淡。暖：脾胃喜暖而恶寒。软：食物要软化，利于消化吸收。三．四时食疗春季饮食宜选辛、甘、温、清淡可口之品，忌酸涩、油腻、生冷之物。夏季饮食宜辛温，少苦寒，节冷饮。适当增加清凉之品。严防“病从口入”。秋季饮食宜少辛增酸。多食清润之品。适进温食，以防秋凉。冬季饮食冬主藏，宜进温补之品。宜热食，忌生冷。味稍厚，减咸增苦。五．食物的运

2、用运用食疗的基本原则整体性原则：人与自然的统一，四季饮食，因时、因地、因人制宜。辩证施食原则：辩病施食原则：平衡膳食原则：食物的应用方式服用方式：食与饮，如米饭、酒、茶应用类型：膳食、佐食、药饮、药膳相兼食品类型：米饭、粥食、汤羹、菜肴、汤料、饮料、酒、散（粉）、蜜膏、蜜饯、糖果、饼干食物禁忌病中禁忌：如疮疡、皮肤病忌公鸡、鲤鱼及辛辣之品配伍禁忌：如柿子忌螃蟹，葱忌蜂蜜，鳖鱼忌苋菜胎产禁忌：产前宜凉，产后宜温，妊娠初期应忌油腻、腥臭及不易消化的食物时令禁忌：春夏之际忌食狗肉，少食羊肉；秋季干燥，少食辛热食物，多食汤类和水果；冬季宜进温

3、补之品质变腐烂禁忌：土豆发牙不能食，鳝鱼、河虾、螃蟹、青蛙、蛇类必须是活的偏食当忌：肉生痰，鱼生火满汉全席（部分）请欣赏再见祝同学们身体健康！电容器的充电和放电及电场能量主讲：詹盛君一、电容器的充电充电过程中，随着电容器两极板上所带的电荷量的增加，电容器两端电压逐渐增大，充电电流逐渐减小，当充电结束时，电流为零，电容器两端电压UC=E二、电容器的放电放电过程中，随着电容器极板上电量的减少，电容器两端电压逐渐减小，放电电流也逐渐减小直至为零，此时放电过程结束。三、电容器充放电电流充放电过程中，电容器极板上储存的电荷发生了变化，电路中有电

4、流产生。其电流大小为由，可得。所以需要说明的是，电路中的电流是由于电容器充放电形成的，并非电荷直接通过了介质。四、电容器质量的判别利用电容器的充放电作用，可用万用表的电阻档来判别较大容量电容器的质量。将万用表的表棒分别与电容器的两端接触，若指针偏转后又很快回到接近于起始位置的地方，则说明电容器的质量很好，漏电很小；若指针回不到起始位置，停在标度盘某处，说明电容器漏电严重，这时指针所指处的电阻数值即表示该电容的漏电阻值；若指针偏转到零欧位置后不再回去，说明电容器内部短路；若指针根本不偏转，则说明电容器内部可能断路。五、电容器中的电场能量

5、1．能量来源电容器在充电过程中，两极板上有电荷积累，极板间形成电场。电场具有能量，此能量是从电源吸取过来储存在电容器中的。2．储能大小的计算图4-6uC—q关系电容器充电时，极板上的电荷量q逐渐增加，两板间电压uC也在逐渐增加，电压与电荷量成正比，即q=CuC，如图4-6所示。图4-6uC—q关系把充入电容器的总电量q分成许多小等份，每一等份的电荷量为q表示在某个很短的时间内电容器极板上增加的电量，在这段时间内，可认为电容器两端的电压为uC，此时电源运送电荷做功为即为这段时间内电容器所储存的能量增加的数值。当充电结束时，电容器两极板

6、间的电压达到稳定值UC，此时，电容器所储存的电场能量应为整个充电过程中电源运送电荷所做的功之和，即把图中每一小段所做的功都加起来。利用积分的方法可得式中，电容C的单位为F，电压UC的单位为V，电荷量q的单位为C，能量的单位为J。电容器中储存的能量与电容器的电容成正比，与电容器两极板间电压的平方成正比。六、电容器在电路中的作用当电容器两端电压增加时，电容器从电源吸收能量并储存起来；当电容器两端电压降低时，电容器便把它原来所储存的能量释放出来。即电容器本身只与电源进行能量交换，而并不损耗能量，因此电容器是一种储能元件。实际的电容器由于介质

7、漏电及其他原因，也要消耗一些能量，使电容器发热，这种能量消耗称为电容器的损耗。