最新奶头型腰颈椎按摩器祝你安康吉祥_保健摄生_生活休闲教学讲义PPT.ppt

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2、厩夸为挤榆帆奶头型腰颈椎按摩器祝你健康吉祥_保健养生_生活休闲奶头型腰颈椎按摩器祝你健康吉祥_保健养生_生活休闲科学的膳食与健康五性寒、凉、平、温、热五味酸、苦、甘、辛、咸五色青、赤、黄、白、黑食物的五性:寒、凉、平、温、热归为三类:1.寒性或凉性的食物可归为阴性;2.热性或温性的食物可归为阳性;3.平性的食物可认为是阴阳基本平衡。1.寒凉性食物:通常具有清补之效,能起到清热、去火、排毒的作用,还能减缓人体新陈代谢的速度,对于一些慢性炎症有一定缓解和治疗效果。如:冬瓜、黄瓜、鸭肉、西瓜、绿豆等。2.温热性食物:具有温补之效,起到补虚养血、强健身体、祛寒除湿的作用。如:葱姜蒜、狗肉、鸡肉、

3、羊肉、龙眼、荔枝等。尽可能以客观的科学态度,全面考虑食物的寒凉温热平性,酸甘苦咸辛五味对食物进行阴阳定性与定量。3.平性食物:通常具有平补之效,可以起到维持机体正常运转、健脾养胃、理气安神、调理体质的作用。如:西红柿、蘑菇、大豆、鲤鱼、牛奶、苹果、山药等。如何辩别食物的阴阳属性?根据中医阴阳平衡的养生原理,日常生活中辩明食物的阴阳属性,对维持身体的健康是有必要的,辩明食物的阴阳属性的基本方法包括:1.食物的味道,在味道中,具有苦、辛味的生姜、、韭菜、大蒜、葱类、猪肝等属阳,咸味的鱼类、蛤类、海藻类偏属阴性。2.食物形状,就是指植物的根、茎、叶等不同的形状,根与茎与叶相比属阳,叶与根相比属

4、阴。因此,洋葱、人参、藕、红薯、芋头、土豆等等根菜与叶菜相比较属阳(萝卜虽是根菜,但由于含水分较多,其性属阴)。与此相反,白菜、菠菜、卷心菜等叶菜和含水分较多的黄瓜、茄子、西红柿等果菜与根菜相比,皆属阴。3.生长于温暖环境的食物多属阴性,反之多属阳性; 食物的产地可能是寒冷地区,也可能是温暖地区,可以是陆地,也可以是海洋,可以是塑料大棚,也可以是露天的土地。生产于温暖的地区和场所的食物相对属阴,生产与寒冷地区和场所的食物相对属阳。 因此,像土豆、大豆等生长在寒冷的地方的食品与香蕉、西瓜、甘蔗等生长在温暖地方的食物相比,当属阳性。4.食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性。比如盛产于

5、夏季的西瓜和西红柿、茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜和藕相比较,当然应属阴性。一到冬季身体就感畏寒怕冷的人,应多吃一点阳性的食物,一到夏季身体就感发热的人应多吃一些阴性的食物。这对调整体内的阴阳平衡是非常有益的。食物的五味:酸、甘、苦、辛、咸1.酸。酸味食物一般具有收敛、固涩之效,能增进食欲、健脾开胃、增强肝脏功能,提高钙、磷的吸收率。但过量食用酸性食物会导致消化功能紊乱,如驴肉、醋、西红柿等。2.甘。甘味食物一般具有补益强壮作用,凡气虚、血虚者比较适宜。甘还能消除肌肉紧张和解毒,但甜食摄入过多容易发胖。但过量食用可导致气滞、血糖升高,如糯米、猪肉、牛肉、蜂蜜、苹果、红糖、白糖等。3.苦。

6、苦味食物一般具有清泄,燥湿的功能,适宜热证、湿证病人食用。苦瓜味苦性寒,用苦瓜佐餐,取其清泄之力,达到清热、明目、解毒、泻火的效果,适宜热病烦渴、中暑、目赤、患疮疡及疖肿者。茶叶苦甘而凉,有清泄之功,能够清利头目、除烦止渴、消食化痰。但过量食用会导致腹泻发生,如猪肝、芹菜、苦瓜等。4.辛。辛味食物可促进胃肠蠕动,增强消化液分泌,提高淀粉酶的活性,促进血液循环和新陈代谢,祛散风寒、疏通经络的功能。外感风寒者,宜吃有辛辣味的生姜、葱白、紫苏等食品以宣散外寒;对寒凝气滞的胃痛、腹痛、痛经之人,宜吃辣椒、茴香、砂仁、桂皮等有行气、散寒、止痛作用的食物;风寒湿痹患者则宜饮用白酒或药酒,以辛散风寒、

7、温通血脉。但过量食用则会引起积热上火,如茴香、花椒、葱、姜、蒜、辣椒、韭菜等。5.咸。咸味的食物,多为海产品和某些肉类。如海蜇味咸,可清热、化痰、消积、润肠,对痰热咳嗽、痰核、痞积胀满、小儿积滞、大便燥结者最宜。海带味咸,软坚化痰。猪肉味咸,滋阴润燥,适宜热病津伤、燥咳、便秘之人食用。但过量食用则会导致血行不畅,如猪心、紫菜、淡菜、海带等。食物的五色:白、绿、红、黄、黑天然食物的颜色归类为这5种颜色,每类颜色的食物都有其“一技之长”

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