高中生物：细胞膜-系统的边界.pptx

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1、细胞膜－系统的边界科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？材料1动动脑筋细胞作为一个完整的系统，它有边界系统的边界——细胞膜1.材料：哺乳动物成熟的红细胞2.理由：因为没有细胞壁，没有核膜和具膜细胞器（线粒体等）。3.方法：红细胞吸水（蒸馏水）胀破制备纯净细胞膜的材料、理由和方法？引流法———一侧滴某种溶液，另侧吸水纸吸引，使盖玻片下细胞浸润在某种溶液中材料①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶

2、于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质二、细胞膜的成分你从以上实验中能得出什么结论？动动脑筋材料科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质二、细胞膜的成分脂质（约50%）蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）细胞膜的成分脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%总结：细胞膜的成分功能越复杂细胞膜，膜

3、上蛋白质的种类和数量越多三、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开原始地球环境膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。三、细胞膜的功能2.控制物质进出细胞—选择透过性资料：用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的。这与细胞膜的功能有何关系？a.通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流三、细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流—受体与通道发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子b.相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合c.相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例

4、如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用胞间连丝切片（黑枣）细胞膜的功能将细胞与外界环境分开，保证细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流细胞膜的结构决定细胞壁成分：纤维素和果胶功能：支持和保护特点：全通透性1.下列哪一项不属于细胞膜的功能()A.控制物质进出细胞B.将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C.提高细胞内化学反应的速率D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定基础训练C2.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为()A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒

5、体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到B基础训练3.下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是（）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.细胞膜中有少量的糖类4.下列不属于细胞间的信息交流的是（）A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合，将信息传递给靶细胞B.精子和卵细胞之间的识别和结合C.核酸中的遗传信息传递到细胞质D.高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝

6、染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？拓展题活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来细胞是否具有活力。课后动动手请注意搜集日常生活中一些废弃物（塑料小球、废铁丝、泡沫板……），试着用它们制造一个细胞膜结构的模型谢谢观看