和国外客户吃饭时.食用英语.doc

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1、个人收集整理勿做商业用途和国外客户吃饭时,经常遇到些不会讲的英文词汇,有这个以后就不用担心了,嘻嘻。。。 水果类（fruiｔs）:  西红柿　tomatｏ菠萝pineapple西瓜watｅrｍeloｎ香蕉banａna柚子　shaddoｃk　（pomeｌo)橙子orａｎgｅ苹果apple  柠檬ｌemon　樱桃chｅrry桃子pｅach梨　pear枣Chineseｄatｅ　（去核枣　pittｅdｄaｔe　)椰子ｃoconｕt 草莓strawberry树莓rａspbeｒry蓝莓ｂluｅbｅrrｙ黑莓ｂｌaｃkberry葡萄graｐe甘蔗　sug

2、aｒｃａnｅ芒果ｍａｎｇo木瓜　pawpaｗ或者paｐaya　杏子apｒicoｔ　　油桃　ｎectariｎe　柿子peｒsimmon石榴pomegｒaｎatｅ榴莲　jaｃkｆruiｔ槟榔果　ａrecａnut（西班牙产苦橙)bitｔｅrorangｅ猕猴桃kｉwｉfｒuitoｒChｉｎesegｏoseｂerry　金橘cumquat　蟠桃fｌａtpｅａcｈ荔枝litchi　青梅grｅｅngａgｅ山楂果haｗ水蜜桃honｅypeach　香瓜,甜瓜musk　mｅlｏｎ李子plｕm杨梅　waxｂerryredbaybｅrｒy桂圆　longaｎ沙果　cr

3、ab　ａpple 杨桃sｔarfｒuit 枇杷ｌoｑuat柑橘tangｅｒine莲雾wax-apple  番石榴 ｇｕａvａ                                          肉、蔬菜类（liｖeｓtｏck家畜)： 南瓜（倭瓜)ｐｕmｐkｉｎcｕｓhaw　甜玉米Sweｅtcorn牛肉beｅf猪肉poｒk羊肉mutton　羔羊肉lａmb鸡肉chｉcｋen生菜莴苣letｔｕce白菜　Ｃhinesecabｂagｅ　(ceｌeryｃabｂage）(甘蓝）卷心菜cabbagｅ萝卜radisｈ胡萝卜carrot韭菜lee

4、k木耳　agaｒics豌豆pea马铃薯（土豆）ｐｏtａｔo黄瓜cucuｍber　苦瓜balsaｍpeａｒ秋葵okra洋葱onion芹菜ｃelery芹菜杆ceｌerystiｃkｓ地瓜sｗeet　potａtｏ蘑菇musｈｒoom　橄榄　olivｅ菠菜spinａcｈ冬瓜(Cｈinese)waxgourｄ莲藕loｔｕsroｏt紫菜　lａｖer油菜　colｅrａｐｅ茄子ｅggpｌanｔ香菜carawａy枇杷loquaｔ青椒gｒeen　ｐｅppeｒ　四季豆　青刀豆gaｒdenbeaｎ　银耳siｌｖerｙ　fungi腱子肉tｅnｄon肘子pork　ｊoi

5、ｎt　茴香fenneｌ(茴香油ｆenneｌoil　药用）鲤鱼caｒp咸猪肉baｃon金针蘑neｅｄlemushｒoom　扁豆　lｅntiｌ槟榔ａｒｅca牛蒡great　buｒdock　水萝卜sｕｍmer　radish竹笋bamboｏshｏot艾蒿Chiｎesemugwort绿豆ｍungｂｅan　毛豆greeｎsｏy　bean瘦肉lｅａnmeａｔ肥肉ｓpeck黄花菜ｄaylily(dａylilybｕd）　豆芽菜ｂeaｎspｒout丝瓜towｅｌgoｕrd(注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎ｌoｏfaｈ洗澡的，不是食用的）              

6、                                海鲜类（ｓeafoｏｄ)： 虾仁　Peeｌed　Ｐrawｎs龙虾　ｌｏbsｔｅｒ小龙虾crayfiｓh(退缩者)　蟹crab　蟹足crabclａws　小虾（虾米)ｓｈrimp对虾、大虾prawｎ(烤）鱿鱼（ｔoasｔ)ｓqｕｉd海参　sｅａcucuｍbｅr扇贝sｃaｌｌop鲍鱼seａ-ear　abaｌone小贝肉coｃkleｓ牡蛎oyｓter　鱼鳞scalｅ海蜇ｊellyfish鳖海龟turtｌe蚬　蛤cｌam鲅鱼ｃuｌｔer鲳鱼bｕｔｔerｆish虾籽sｈｒimpｅｇｇ　鲢鱼

7、　银鲤鱼ｃhｕbsilverｃａrp　黄花鱼yelｌoｗｃroaker                                         调料类(ｓeasoniｎgs): 醋ｖinegar酱油　soy　盐salt加碘盐iodizeｄsaｌt糖ｓｕｇar白糖refiｎｅdsugaｒ酱soy　ｓaｕｃｅ　沙拉ｓaｌaｄ　辣椒hot(red)peｐper　胡椒(blacｋ)peppｅr　花椒wildpepperCｈiｎｅｓepricklyasｈpowdeｒ色拉油sａladoiｌ　调料　fixｉｎｇｓauceseasoninｇ砂糖gｒ

8、anulａted　sｕgａr红糖　ｂrown　sugａｒ　冰糖Rock　Ｓｕgar芝麻Sesａmｅ芝麻酱Seｓamｅpaste芝麻油Ｓesaｍｅoiｌ咖喱粉cｕrry　番茄酱(汁