第七讲烟田灌溉与排水.ppt

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1、2021/9/171烟田灌溉与排水第七章2021/9/172一、水分与烟草生产的关系（一）水分在烟草生命活动中的作用1、烟草有机体的组成部分。2、烟株体内生理生化代谢过程的媒介，参与烟株体内的一切代谢过程。3、烟草多种代谢的原料，如光合等。4、使烟株保持其固有的姿态。5、调节烟株的体温和生长环境。2021/9/173１、干旱胁迫对烟草生长发育的影响●对根系的影响：伸根期轻度干旱能促进烟草根系发育，土壤湿度过大，或严重干旱则影响根系发育，根系体积、干物质积累量和根系活力都显著下降低；旺长期干旱对根系的

2、影响最大；而成熟期干旱对根系的影响较小。（二）、烟草灌溉的理论基础2021/9/174●对茎、叶生长的影响：干旱胁迫显著影响烟草地上部分的生长，表现在株高降低，茎围变小，叶片变小增厚，干物质积累显著下降，尤其是旺长期干旱对烟草生长的影响更大，因此旺长期是烟草对水分最敏感的时期。●对根/冠比的影响：干旱胁迫干物质向根中分配比例增加，根/冠比增大。2021/9/175２、干旱胁迫对烟草生长发育影响的机理●干旱胁迫下烟株的水分代谢减弱。叶组织含水量和自由水含水量下降，束缚水含量上升，叶片水势降低，气孔扩散

3、阻力增大，蒸腾强度减弱，根系对水分和矿质养分的吸收能力下降低。●干旱胁迫下烟草叶片细胞膜结构受损。在干旱胁迫下细胞原生质胶体失水变性，原生质结构受破坏，细胞膜选择透性受到影响，导致细胞内溶物外漏。2021/9/176●光合作用速度下降：干旱胁迫导致烟叶组织叶绿素含量下降，中叶绿体光合活性降低，甚至叶绿体被破坏，失去同化CO2的能力，因此叶片的光合作用速率降低。●有机质分解加速：干旱胁迫下烟叶组织内水解酶活性强，蛋白质非多糖趋于分解，抑制了烟株的生长，而且叶片呼吸作用加强，加速同化产物的消耗，影响烟叶

4、干物质的积累。2021/9/177●有机物质运输受阻。●烟株体内各部位间水分和养分再分配。导致底烘，严重降低烟叶的产量和品质。●干旱胁迫对烟株的伤害还可能与烟株体内活性氧化代谢失调有关。干旱使烟叶中SOD、CAT等细胞膜系统保护活性下降，清除活性氧自由基的能力减弱，引起体内活性氧自由基积累，启动并加剧细胞膜脂过氧化作用，使膜透性和MDA含量升高，造成膜伤害，从而对烟株的一系列生理生化过程产生不利影响，进而影响烟株生长发育全过程。2021/9/178３、干旱对烟叶产量和质量的影响●干旱胁迫下烟叶产量降

5、低。●上等烟比例减少。●还原糖含量下降，总氮和烟碱含量升高。●烟叶香气物质种类和含量减少。●旺长期干旱对烟叶产量影响较大，成熟期干旱对烟叶质量影响较为显著，但成熟期轻度干旱对烟叶产量影响很小，而对提高烟叶质量是有利的。2021/9/179土壤水分对叶片化学成分的影响部位土壤水分(%)总糖(%)烟碱(%)总氮(%)上部叶<6013.643.772.7860-7018.463.232.2070-8019.632.452.17>8019.852.142.14中部叶<6014.833.182.6760-70

6、19.012.952.1070-8019.402.492.08>8020.441.971.962021/9/1710干旱胁迫对烟叶香气物质的影响2021/9/1711（二）灌溉对烟草的影响在不同环境条件下烟株的含水量也会发生变化，如在干旱胁迫下烟草叶片组织含水量显著下降，当叶片失水6％～8％即可发生萎蔫现象。因此，要维持烟株体内水分平衡，必须合理灌溉。2021/9/1712１、灌溉对烟草生长发育的影响适宜的灌溉可以改善烟田土壤水分状况，促进烟株生长发育。Hawks等（1983）指出，烟田灌溉可以促进

7、烟株早期生长，特别是在施肥量过大，烟株存在潜在肥害时，灌水对消除肥害具有十分重要的作用。同时，灌水还可防止下部烟叶“旱烘”和成熟期烟叶贪青晚熟，改善烟叶的烘烤特性；还可减轻烟草花叶病、根结线虫病和黑胫病的发生。2021/9/1713２、灌溉对烟叶产量品质的影响许多研究结果表明，在烟草的生长发育过程中，适时适量灌水可以促进烟草生长，提高烟叶的产量和品质。若灌水时期不当，或灌水量过大，则会降低烟叶的产质，并会加重烟草病害的发生。2021/9/1714在气候干旱，土壤水分不足成为限制烟叶生产的主要因素时，

8、烟田适时适量灌水能显著提高烟叶的产量和品质。当烟草生育期内雨量充沛、而且雨量的分布也较为合理时，自然降雨已完全能够满足烟草生长的需要，烟田灌水不仅起不到增产增质的作用，反而会导致烟叶产质2021/9/1715（一）烟田耗水形式1、地表蒸发：土壤水分通过地表而蒸发散失，可以调节烟田相对湿度状况，称为生态需水。一般认为这种耗水属于无效耗水，生产上应采取措施，尽可能减少土壤水分的浪费。但在降雨量多、土壤湿度过大时，应促进地表蒸发。●大田前期，烟株小，地面裸露面积大，蒸发耗水