2021年酒店营销部年终工作总结.doc

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1、2021年酒店营销部年终工作总结撰写人:___________日期:___________2021年酒店营销部年终工作总结酒店年终工作总结范文:在市局领导和董事会的关心支持帮助下,__大酒店从__月__日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾__年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的

2、时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:第3页共8页一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。从__年__月__日市局党组确定筹建酒店至__月__日正式开业,其间只有短短的___多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组__决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定

3、要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起

4、对___大类两千多个品种的筹建物品进行了外出___采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并___人员及时___到位。三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;___体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;_

5、__对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和___纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。___新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过___天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工___余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。第3页共8页2021年酒店营销部总结计划和述职报告第8页共8页__年以来,我营销部在酒店领导的正确指导和大力支持下,积极调整思路,优化酒店客源结构,从开拓经营、提升管理和开源节

6、流入手,不断提高服务质量,提升管理水平,积极进取,开拓创新,团结协作,认真努力工作,取得了一定的成绩。现将__年工作及__年工作思路总结安排如下:一、__年工作回顾(一)争取客源,开拓新客户市场争取客源,开拓新客户市场,对我们公关营销部来说,是一个永恒的主题。只有不断争取客源,开拓新客户市场,才会创造经济效益。所以我们公关营销部把争取客源,开拓新客户市场,作为工作中的重中之重来抓,务必抓出成效来。在争取客源,开拓新客户市场的同时,我们营销部积极对一些新客户做好促销与维护工作,例如__、__等,这些单位的消费也较可观。然而更多的一些情况便是对一些新客户的促

7、销中,也了解到去年金融危机带来的影响,虽然随着新客户促销扩大了酒店的客源面,但新客户的消费从无到有,必须要有一个市场培育期,效益不能很快体现,所以这也是今年营收不能持续得到稳固的体现,此外在对新客户的维护过程中,一些应收账款的问题也随之而来,一方面即要维护好与客人的关系,另一方面更要处理好应收账款的问题。第8页共8页今年,我们公关营销部积极获取新客户资料,编订客户名册,收信客户信息,同时根据所在区域的不同划分了各人的促销区域,进行了广泛的上门,也收到了一些成效。尽管有一些客户表示暂时不会来消费,或者根本不来消费也好,我们总是向客户提供一些酒店的最新信息,

8、以保持与客户的联系。有些客户尽管现在没有消费,但随着他们业务的扩大,也许今后会成

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