[精选]服务业作业计划和物资管理.pptx

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1、第12章服务业作业计划和物资管理第一节服务业运作的特点第二节随机服务系统第三节人员班次计划第四节物资管理第一节服务业运作的特点服务特征矩阵Ⅰ外科医生汽车修理Ⅱ房屋出租搬家公司Ⅲ电影航空公司Ⅳ洗车零售服务的复杂程度高低顾客高化程低度服务交付系统管理中的问题顾客参与的影响服务效率低服务能力浪费质量主观感觉减少顾客参与影响的方法服务标准化服务自动化部分操作与顾客分离影响需求的策略固定时间表使用预约系统使用预定系统推迟服务为低峰时的需求提供优惠需求划分服务能力管理策略发送人员班次安排利用半时工作人员利用外部资源雇佣多技能员工顾客自我服务采用生产线方法第二节随机服务系统

2、随机服务系统构成输入系统排队规则服务设施简单的随机服务系统平均到达率:顾客到达平均时间的倒数平均服务率:顾客服务平均时间的倒数泊松分布第三节人员班次计划背景和术语分类个人班次(individualschedule)计划和公共班次(commonschedule)计划;单班次计划和多班次计划确定型班次计划和不确定型班次计划单班次计划多班次计划第四节　服务业与制造业的融合先进制造业与现代服务业的融合趋势制造业与服务业的融合层次企业内部供应链产业集群制造业与服务业的融合途径业务流程外包(BPO)高端人才集聚制度设计9、静夜四无邻，荒居旧业贫。。八月-21八月-21Tue

3、sday,August03,202110、雨中黄叶树，灯下白头人。。14:04:1914:04:1914:048/3/20212:04:19PM11、以我独沈久，愧君相见频。。八月-2114:04:1914:04Aug-2103-Aug-2112、故人江海别，几度隔山川。。14:04:1914:04:1914:04Tuesday,August03,202113、乍见翻疑梦，相悲各问年。。八月-21八月-2114:04:1914:04:19August03,202114、他乡生白发，旧国见青山。。03八月20212:04:19下午14:04:19八月-2115、比

4、不了得就不比，得不到的就不要。。。八月212:04下午八月-2114:04August03,202116、行动出成果，工作出财富。。2021/8/314:04:1914:04:1903August202117、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。。2:04:19下午2:04下午14:04:19八月-219、没有失败，只有暂时停止成功！。八月-21八月-21Tuesday,August03,202110、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。。14:04:1914:04:1914:048/3/20212:04:19PM

5、11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。。八月-2114:04:1914:04Aug-2103-Aug-2112、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。。14:04:1914:04:1914:04Tuesday,August03,202113、不知香积寺，数里入云峰。。八月-21八月-2114:04:1914:04:19August03,202114、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。03八月20212:04:19下午14:04:19八月-2115、楚塞三湘接，荆门九派通。。。八月212:04下午八月-2114:04August

6、03,202116、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。。2021/8/314:04:1914:04:1903August202117、空山新雨后，天气晚来秋。。2:04:19下午2:04下午14:04:19八月-219、杨柳散和风，青山澹吾虑。。八月-21八月-21Tuesday,August03,202110、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。14:04:1914:04:1914:048/3/20212:04:19PM11、越是没有本领的就越加自命不凡。八月-2114:04:1914:04Aug-2103-Aug-2112、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿

7、。14:04:1914:04:1914:04Tuesday,August03,202113、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。八月-21八月-2114:04:1914:04:19August03,202114、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。03八月20212:04:19下午14:04:19八月-2115、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。八月212:04下午八月-2114:04August03,202116、业余生活要有意义，不要越轨。2021/8/314:04:1914:04:1903August202117、一个人即使已登上顶峰，也

8、仍要自强不息。2:04: