2021年景区食品安全管理制度.doc

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1、2021年景区食品安全管理制度撰写人：___________日期：___________2021年景区食品安全管理制度1、配备专门人员，负责日常食品安全监督检查。2、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况。3、每日卫生检查，每月___考核食品安全管理人员工作。4、每次检查，都必须有记录。5、发现问题，应有人跟踪改正。6、检查内容包括食品储存、熟食制作、销售过程；陈列的各种防护设施设备，冷藏、冷冻设施卫生和周围环境卫生。7、对损坏的卫生设施、设备、工具应有维修记录，确保正常运转。8、各类检查记录必须完整、齐全，并存档。第2页共5页2021年景点保洁员岗位职

2、责一、遵守职业道德行为规范，树立为广大游人和各项目单位服务的思想，不断提高文明服务水平。二、服从分配，听从指挥，严格遵守各项规章制度，保洁时不聚堆或做与工作无关的事。三、时刻把安全放在第一位，自觉提高安全意识和自我保护意识，同时，对庄园内、游客存在的安全隐患报告领导及时解决。第5页共5页四、熟练掌握各类街路、景点、草坪、绿化带应达到的卫生清洁指标和上级有关部门要求，坚守岗位，遵守纪律、积极工作，创造优美环境。五、按时完成分担区内清扫保洁工作任务，主要道路(内环)、景点随时清洁，外环(包括停车场)做到一日四圈、全天保洁、卫生达标，无死角。六、按划分的分担区掌握卫生设施状况和现状，及时发现存在的问

3、题，并能及时解决。七、了解庄园各景点基本情况，熟悉道路方向，为游客提供简单咨询和介绍。八、队长(临时)负责当日卫生管理，了解当日客情和卫生情况，随时与主管和保洁员沟通，保证卫生清洁的及时性。九、积极学习庄园规章制度，提高服务技能。十工作时间按照规定执行。十一、工作地点包括庄园内所有主、辅道及景观周边路面(含雕塑)、草坪绿化区。十二工作内容(1)垃圾的清洁对园区庄园内主、辅道及景观周边路面、草坪绿化区、雕塑的定点和随时清洁。(2)垃圾的倾倒对收集的垃圾进行集中封装，并倾倒至垃圾站。(3)垃圾的种类包括游客自带的饮料啤酒瓶、果皮纸屑、烟头、杂物以及餐饮废弃物，生活垃圾等。十三工作纪律(1)听从公司

4、领导指派，服从安排。第5页共5页(2)严格遵守庄园各项规章制度。十四礼仪礼貌(1)严格遵守庄园礼仪礼貌相关规定。(2)工作中使用规范化的礼貌用语。(3)正确穿戴工作服和使用劳动保护用品。十五考勤(1)按时上下班，有事提前请假，走请假手续，假条无主管签字，记为旷工。(2)每日签到，严禁替他人签到。(3)无故迟到、早退1次30分钟以内，罚款10元，迟到、早退2小时以上记为当日旷工，罚当日工资，累计旷工2天，罚4日工资，并交人力部。十六奖惩(1)热爱本职工作、工作效率高、任劳任怨、努力完成工作的;为公司工作提供有效建议和意见的;拾金不昧、收到游客书面或提议表扬，维护公司声誉的由主管打报告公司，申请奖

5、励。(2)工作懒散，不听指挥，不团结同事的、惹是生非制造谣言扰乱工作秩序的、给庄园声誉造成损失的无论轻重，一律交人力部。因个人原因，给庄园造成较少经济损失的，酌情包赔，严重的叫人力部，并包赔损失。第5页共5页范文仅供参考感谢浏览第5页共5页