物质的变化 探索物质的变化.docx

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1、欢迎下载第1章探索物质的变化（共17课时）第1节物质的变化（第1课时）教学目标：1、从物质运动与相互作用这一科学统一的概念和原理出发，认识自然界的物质处于永不停息的运动和变化之中，不同的物质形态和运动形式发生着相互作用；2、学习研究物质变化规律的科学方法。教学难、重点：重点：1、学习物质变化规律的科学方法；2、探究物质变化的方法。难点:根据物质的变化的规律,推测物质的性质和用途。教学过程一、科学探究（一）物质是在不断变化着的1、自然界中物质的变化形式有物理变化和化学变化。（1）变化时没有生成其他物质的变化叫物理变化，如下雨、瀑布落下等都属

2、于这类变化。（2）变化时都生成其他物质的变化叫化学变化，如木材燃烧、光合作用、呼吸作用等都是这类变化。2、物理变化和化学变化的根本区别是看变化时有没有新物质生成。3、从分子与原子的角度来分析物理变化和化学变化。（1）物理变化的过程中，构成物质的分子没有改变，可能只是分子间隔距离大小发生了改变，如水蒸发变成水蒸气时，水分子本身不变，只是水分子的距离变大了。（2）化学变化过程中，实际上是反应物分子先变成原子，原子重新组合成生成物的分子的过程。如红磷燃烧生成五氧化二磷的过程中，先是磷分子、氧分子分成磷原子和氧原子，然后是这些原子进行重新组合，形

3、成五氧化二磷分子。4、物质在发生化学变化时常伴随着物理变化，而在发生物理变化时不一定伴随着化学变化。例如：蜡烛的燃烧。（二）探究物质变化的方法1、要了解物质的变化，必须通过观察和实验等方法，寻找物质变化的证据。2、物质变化的主要证据有：（1）物质形状的变化，如铁丝可以作成各种不同形状的物体；（2）产生沉淀，如无色透明的硝酸铅和碘化钾溶液混合时会生成黄色沉淀；（3）产生气体，如电解水、用过氧化氢制氧气；（4）颜色变化，如树叶变黄后成为落叶；（5）放热发光，如炭、铁丝在氧气中燃烧；（6）状态变化，如钢铁厂的高炉中铁变成“铁水”。3、实验探究—

4、—硫酸铜晶体的变化。（1）取一块硫酸铜晶体，观察它的形状、颜色：蓝色晶体；精品欢迎下载（2）向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，可观察到晶体溶解，溶液变成蓝色；（3）在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察到产生蓝色絮状沉淀；（4）取一块硫酸铜晶体，将它放入大试管中加热，观察到蓝色晶体变成白色粉末，试管口出现水滴；（5）待大试管冷却后，向大试管中滴加几滴水，观察到白色粉末变成蓝色晶体。4、根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测的方法，是我们认识物质，进一步探索物质变化规律的基本方法。（三）物质变化规律的应用1、根据物质的变化规律，可以推

5、测物质的性质和用途。（1）实验：在鸡蛋清中加入硫酸铜溶液，可发现有固体产生。○1这一实验可以推测硫酸铜具有使蛋白质变性凝固的性质。○2根据这一性质，可推知硫酸铜的用途配置农药来消灭病虫害。（2）思考：白色硫酸铜固体（粉末）遇水变蓝色，这一性质的用途有哪些？A、检测物质中是否有水，B、作为少量水分的吸收剂（作干燥剂）。2、根据物质的变化规律，还可以寻找发现未知物质、建立物质变化模型等。3、我们要知道一种物质是什么，会发生怎样的变化，可以通过、等方法，从物质的状态、、、（吸放热）、变化中有否、生成等方面寻找证据，对各种证据进行分析，从而认识物

6、质的变化和，推测它们的，并利用物质变化规律造福人类。同步练习：1．下列变化中，属于化学变化的是（）Ａ．湿衣服晾干Ｂ．铁生锈Ｃ．铜导电Ｄ．石蜡熔化2．氢气的下列性质属于化学性质的是（）Ａ．通常情况下，是一种无色无味的气体Ｂ．相同条件下，是密度最小的一种气体Ｃ．具有可燃性Ｄ．难溶于水3．下列判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是（）Ａ．发光发热Ｂ．逐渐变短Ｃ．火焰周围蜡熔化Ｄ．有水和二氧化碳生成4．工业酒精中含有一定量的水分．检测工业酒精中含有水分的物质可以是。若将该物质放入工业酒精中，可以看到它将。5．将CO2通到澄清石灰水中，变利用这一变化规律可

7、以用澄清石灰水来检测的存在，该反应的化学方程式为。作业：作业本精品