九年级化学下册第七单元常见的酸和碱到实验室去探究酸和碱的化学性质教案新版鲁教版.doc

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1、考试到实验室去探究酸和碱的化学性质九年级的学生思维活跃、协作能力比较强；通过新授课的学习已经具备了基本的实验操作技能，掌握了酸、碱的基本性质。只是在借助酸、碱的性质解决实际问题时还存在一定的欠缺；在具体实验方案的设计、评价以及试剂的选择上还存在迷惘现象。【教学目标】1.知识与技能（1）通过实验进一步认识酸、碱的化学通性。（2）初步学会使用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。2.过程与方法初步学会运用间接观察法收集证据，感悟探究物质化学性质的一般思路和方法。3.情感、态度与价值观【教学重点】1.酸、碱与指示剂作用。2.酸碱中和反应。3.酸、碱的其他化学性质。【教学难点】将酸、碱与指示剂

2、作用和酸碱中和反应的验证性实验改为探究性实验。【教学准备】1.你需要准备以下实验用品：（1）石蕊试液、酚酞试液、pH试纸；10/10考试（2）稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液（澄清石灰水）；（3）白醋、柠檬汁、肥皂水、蔗糖水、自来水、镁条、石灰石、2%氯化铜溶液、生锈铁钉、2%碳酸钠溶液；（4）试管、烧杯、胶头滴管、点滴板、玻璃片、白瓷板、玻璃棒。2.你在开始实验之前需要了解：（1）用胶头滴管取用液体和向试管中滴加液体的操作方法；（2）用pH试纸测定溶液酸碱性的方法。一、导入新课同学们，我们每个人都会有一些“失误”，有的失误会成为终生遗憾，但有人因失误而发现了新的物质。著名化

3、学家罗伯特·波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了各种假设，经过多次实验验证，终于获得了成功，从石蕊地衣中提取出最早的酸碱指示剂——紫色石蕊试液。听了这个故事，同学们心动了吗？心动不如行动，请同学们利用紫甘蓝自制酸碱指示剂并完成以下活动探究。也来体验一下科学家成功的喜悦。二、推进新课活动1初步学会运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性【师】分享课外实验《鲜花变色》的变色结果，激发学生学习兴趣；播放《波义耳与指示剂》视频，增强学生的探究欲。【设计意图】联系实际情境，引入新课。10/10考试【师】我们能不能像化学

4、家波义耳那样自己制作酸碱指示剂呢？小组合作整理课前搜集的方法。【生】方法共享学生分享网络下载的指示剂制作方法：1.研碎→加3~5mL酒精→过滤；2.切碎→加水10mL→加热→过滤；3.花瓣放入塑料袋中→加3~5mL酒精→轻揉轻捏→挤出；4.……注：分离固液的方法：过滤、扎孔挤出、注射器抽取……【设计意图】培养学生信息搜集的能力，知识方法的归纳能力。【师】归纳实验步骤及注意事项：自己选择植物的花瓣或果实，在研钵中捣烂，加入酒精浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。1.选择实验室或生活中的几种溶液，进行下列实验：（1）分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性；（2）用pH试纸测定溶液的酸碱

5、度；注：撕一片pH试纸放在干净的玻璃片上，用洁净的玻璃棒蘸取待测液，滴在pH试纸上，半分钟内，将显示的颜色与标准比色卡对比，得出溶液的pH。（3）实验自制的指示剂在溶液中颜色的变化。10/10考试（4）自制土壤浸泡液将土壤样品与蒸馏水按1:5的质量比在烧杯中混合，充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。【生】动手操作完成实验现象及实验结论。【设计意图】实验过程中培养学生的动手操作能力。【师】你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他组同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物制成的指示剂效果好？【生】交流讨论汇报【设计意图】培养学生的观察能力。【师】归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中

6、的颜色变化情况。【生】同组同学之间交流。【设计意图】培养学生归纳问题的能力。活动2探究酸碱的中和反应1.突破建议：酸与碱中和反应具有挑战性的实验，建议将“验证性实验”变为“探究性实验”，用任务驱动学生的探究欲望，把要探究的问题与已有知识、技能结合起来，使他们体会到学以致用的内涵。2.突破样例：设置情境引导学生设计实验探究反应后的溶液的酸碱性。【师】“10/10考试某学生做中和反应的实验，直接向氢氧化钠中加入稀盐酸，一段时间后发现忘了加酚酞，于是取反应后的溶液加入酚酞，发现酚酞不变色，就得出了恰好完全中和，所得溶液呈中性的结论”。该同学的结论对吗？【生】“盐酸与氢氧化钠恰好完全反应”的结

7、论是错误，还有可能是酸过量。【设计意图】培养学生独立设计方案的能力和协作能力。【师】引导学生猜想可能的情况。【生】先独立设计方案，然后小组讨论，汇报方案，其他同学进行补充。学生汇报方案：①加锌粒，看是否有气泡②加碳酸钙，看是否有气泡③加碳酸钠，看是否有气泡④加石蕊试液，看是否变红⑤pH试纸，测定溶液的pH⑥加氧化铁，看是否溶解⑦加氧化铜，看是否溶解⑧加氢氧化铜，看是否反应【师】若一个中和实验中碱加入过量，如何设计实验加以证明呢？【生】设计并汇报