宁夏吴忠市红寺堡区第三中学2016届九年级生物上学期第一次专项测试题(含解析).docx

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1、红寺堡区第三中学2015-2016学年第一学期九年级生物第一次专项测试（第五章：食物来源于环境）一、单项选择题（每小题4分，共40分）1、平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（）A.糖类B.蛋白质C.维生素D.脂肪【答案】A【解析】试题分析：糖类是主要的供能物质，葡糖糖、蔗糖、淀粉都属于糖类，我们平时所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的就是糖类。考点：人体需要的主要营养物质2、构成细胞的基本有机物主要是（）A、糖类B、蛋白质、C脂肪D、维生素【答案】B【解析】试题分析：蛋白质、糖类、脂肪、维生素是有机物，蛋白质是构成人体细胞的基本物

2、质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用。考点：人体需要的主要营养物质。3、牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶但仍缺钙，可能的原因是体内缺少（）A、维生素AB、维生素BC维生素CD、维生素D【答案】D【解析】试题分析：无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，但体内缺乏维生素D就会引起钙、磷代谢障碍，因此虽然牛奶中含有丰富的钙，如果体内缺少了维生素D,仍然会造成缺钙。考点：注意合理营养。4、下列符合食品安全卫生的是（）A.直接食用购买的草莓B.及时饮用已开盖的新鲜饮料C.食用发芽的马铃薯D.买包装食品时只注意食品成分【答案】B【解析】试题分析

3、：水果蔬菜在生长过程中，可能喷洒了较多的农药，而农药的残留主要在果皮，因此吃水果要清洗或清水浸泡，A错误；及时饮用已开盖的新鲜饮料，可以防止饮料变质，B正确；发芽的马铃薯有毒不可食用，C错误；在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容，D错误。考点：关注食品安全。5、合理的饮食有利于青少年健康成长。下列饮食方式中，科学合理的是（）A.晚上谁钱多吃食物，早餐可以不吃B.只吃鱼、肉、甜食、不吃蔬菜水果C.喝含色素等添加剂的饮料代替喝水D.每日三餐按时定量，谷类果蔬荤素搭配5【答案】D5【解析】试题

4、分析：根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，注意荤素搭配合理。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚三餐的能量摄入分别占30%40%30%不吃早餐不能满足人体的营养需求；只吃鱼、肉、甜食、不吃蔬菜水果，易导致维生素、无机盐缺乏；含色素等添加剂的饮料不能代替水，其中的添加剂对人体有害。考点：注意合理营养。6、有些对胃具有较大刺激的药物常装在用淀粉制成的胶囊中，原因主要是（）A.让药在胃中慢慢渗透出来，减轻突然的刺激B.胃对胶囊不起消化作用可顺利经胃入小肠C.为了入药方便,便于吞咽D•以上几点都对【答案】B【解析】从而减少了对胃的刺激。试题分析：胃对淀

5、粉和脂肪都没有消化作用，因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，然后在小肠中被消化和吸收，的是考点：食物的消化和营养物质的吸收过程。7、下列有关对人体消化系统的描述中，不正确A.所有的消化腺都能分泌消化液C.消化系统由消化道和消化腺两部分组成【答案】D【解析】试题分析：胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，较小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化，所以B.小肠是消化和吸收的主要部位D.所有的消化液都含有消化酶只是对对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化成比D不正确。考点：食物的消化和营养物质的吸收过程；各种消化腺的位置和功能。8、长期

6、酗酒的人会影响下列哪种营养物质的消化A.蛋白质B.无机盐C.葡萄糖D.维生素【答案】A【解析】试题分析：蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠的在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸，所以如果长期酗酒，会影响蛋白质的消化。考点：酗酒对人体健康的危害；各种消化腺的位置和功能。9、消化系统中不与食物直接接触的消化器官是（）A.口腔B.胃C.肝脏D.大肠【答案】C【解析】试题分析：口腔、胃、大肠属于消化道，是食物经过的通道，而肝脏是大消化腺，其分泌的胆汁经导管流入肠，对辅助消化，但食物不会经过肝脏。考点：消化道的组成。10、人体消化液中不含消

7、化酶的是（）A.唾液B.胰液C.胆汁D.肠液【答案】C【解析】试题分析：胆汁是一种特殊的消化液，其中不含有消化酶，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。考点：消化酶；各种消化腺的位置和功能。5二、识图题（共4分，每空24分）7、⑴图中①.这个部…位是，请你举例说明这个部位消化液的功能：O⑵吃下去的鸡蛋经消化后在［］处被吸收。⑶位于消化道外，人体最大的消化腺是［］，它分泌.的消化液，能促进脂肪的消化。⑷食物在口腔中经过牙齿的咀嚼，舌的搅拌与唾液形成食团，通过［］送至胃，③能够吸收少量的水

8、、无机盐及。【答案】（1）口腔；初步消化淀粉；（2［