酒店工作流程图.docx

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1、总经理办公室工作流程一、入职流程二、员工离职流程离职方式解聘开除辞职填写相关表格据其情节做适当处理做好工作交接需提前呈报辞呈经相关领导及部门确认审批办理离职手续离职三、档案立卷流程按归档范围（目录）枳累、收集材料分类、编目登记按要求装订成册立卷上架归档保存四、办公室文员日常工作流程五、食堂日常工作流程六、宿舍日常工作流程财务部工作流程一、日常工作流程二、总台收银员工工作流程三、餐饮部收银员工作流程餐饮部工作流程一、餐饮日常工作流程二餐饮服务员工流程三、传菜员工作流程!1!I、迎宾员工流程例工作安排打扫卫生了解估清单T解

2、预定情况迎接客人引领入座送菜排送客上梯结账记录五、吧员工作流程客房部工作流程一、客房领班工作流程（白班）二、客房领班工作流程（夜班）三、大夜领班工作流程!1!大夜清洁员工作流程准备当天所需清洁上具吸水机单擦机按时，需将电梯底部及四角吸尘彻底玻璃器更换星期地毯并清洗硬刷冲洗红色地毯拖布吸尘器按大夜计划卫生执行五、清洁大理石的流程六、大理石保养流程七、不锈钢亮器的保养流程八、铜器保养流程九、清洁地毯流程用吸尘器将地毯吸尘尘彻底吸水机30份水，一份清洁剂准备清洗地毯的工具抽吸式地毯机低泡清洁剂消泡剂污渍清洁剂十、地毯保养流程

3、用吸尘器吸地面杂物用潮抹布，将吸尘器吸不到的地方，擦干净发现小面积污渍，及时用清洁剂洗吸地段时，发现破损及时修补，保证地段完好发现大面枳污渍，应用地毯机清洗，保持地毯干净、寿命卜一、7—10F清洁员工作流程卜一、7—10F清洁员工作流程十二、7-16F两侧楼梯清洁员流程十三、夜床的工作流程换工服，将剩余垃圾送垃圾房，下班十六、大堂卫生工作流程（中班）十七、楼层服务员工作流程交接班，下班房务中心电脑员工作流程（白班）房务中心电脑员工作流程（夜班）房务中心服务员工作流程17:00重点清理晚间退房卫生公共区域领班工作流程前厅

4、部工作流程、前厅预定服务流程三、商务中心服务流程U!、行李生工作流程11:00-12:30站岗五、总机工作流程五、总机工作流程中班夜班填写值班口记,与晚班交接班,下班填写值班口记，与白班交接，下班销售部工作流程一、商务客户推销流程二、营销人员走访工作流程二、商务客户签约流程三、处理宾客投诉工作流程五、客户档案及资料管理流程六、大型活动操作工作流程七、贵宾接待工作流程根据客人身份，确定贵宾接待规格，填写重点客人通知单，送有关部门贵宾抵达店前，亲子检查客房，查看各项情况如需欢迎队伍，在客人抵达前半小时组织好欢迎队伍协助协商

5、各部门的贵宾接待工作留意并处理客人离店的遗留问题八、宴会预定工作流程九、会议推销流程十、会议接待工作流程采购部、管家部工作流程一、采购库管员工作流程二、采购核算员工作流程三、采购员工作流程U!I、仓库、保管发料流程五、洗衣场布件收发流程六、库存日常用品申购审批流程工程部工作流程一、电工维修流程二、木工维修流程三、水暖维修工维修流程四、制冷运行工程操作流程安全部工作流程、治安紧急情况处理流程二、火警应急方案三、治安事件处理流程三、监控室安全员工作流程四、前厅岗及大堂岗工作流程五、后厅岗及收发工作流程详细记录六、后停车场及

6、自行车场管理工作流程七、保安巡视工作流程WelcomeToDownload!!!欢迎您的下载，资料仅供参考！