欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：62711965
大小：65.94 KB
页数：2页
时间：2021-05-17
《正宗韩国泡菜制作方法.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、正宗韩国泡菜制作方法泡菜是韩国最具有代表性的传统食品。今天分享正宗韩国泡菜制作方法，希望大家可以学会韩国泡菜的腌制方法，下面一起来学习吧！正宗韩国泡菜制作方法：韩国泡菜的腌制方法教程图解准备原料2准备材料3白菜去根，除外面的老叶子，横切开。4在盆内均匀的给白菜撒上盐。每半棵白菜7-10勺盐，多少不太要紧，盐多淹渍时间短，盐少盐渍时间长。只要能腌软了就可以了。5苹果、梨去皮、去核。6分别在榨汁机中打成汁。7分别在榨汁机中打成汁8姜、蒜切末。9小锅内倒入糯米粉。10倒入苹果汁、梨汁11用中火熬成糊状12糯米糊放凉后，加入辣椒面13
2、蒜末14姜末15搅拌均匀16腌好的白菜，挤去水分217带上手套，将辣椒糊均匀的抹在白菜上18每一片都要抹匀3-519将泡菜放入无油、无水的密封容器里，放入冰箱，发酵天即可正宗韩国泡菜制作方法2
此文档下载收益归作者所有
