2021年食堂员工承诺书.doc

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1、2021年食堂员工承诺书撰写人：___________日期：___________2021年食堂员工承诺书3、遵守食堂安全管理制度；4、遵守食堂设备安全操作规定并严格要求自身执行，人为操作不当所引起的安全事故，后果自负；5、爱护公司公共环境卫生、不随处吐痰，不乱摘瓜果和花草、乱扔垃圾（违者按公司相关规章制度处理）；6、公共场合不得大声喧哗（违者按公司相关规章制度处理）；7、认真负责的履行本人工作职责（□炊事员职责□采购员职责）；8、按时上、下班，坚守工作岗位，服从领导安排，遇事要请假；9、爱惜食堂的公共财物，不

2、将食堂的认何物品占为己有，人为损坏照价赔偿；10、节约用水、用电、用气，浪费按实际情况进行赔偿；11、食堂工作人员要做到四勤：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理发；勤换衣帽，工作时间自觉穿戴工作服、工作帽、口罩；12、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟，不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰；13、有权力有义务禁止任何非食堂人员进入食堂操作间和仓库；14、广泛听取就餐人员意见，并对合情合理的要求进行整改；第3页共12页15、接受食堂管理部给予的合理性告诫、处罚（含经济性）、意见、建议，并进行改善；16、团

3、结协作，真诚待人，语言文明，热情周到。承诺人签名：盖章：日期：第3页共12页2021年食堂员工聘用合同一、食堂员工职责:1、全体工作人员必须坚持优质服务，做到热情、周到、文明，饭菜味美可口，师生满意。2、按学校规定的作息时间准时开饭，认真做好开饭前的准备工作。上班时间不窜室，不做其他与工作无关的事。3、执行《食品卫生法》和《五四卫生制度》，认真做好食堂内外的环境卫生，杜绝食物中毒和疾病传播。(1)各种炊具、餐具应根据不同的情况特点，按不同的要求认真做好清洁消毒工作，确保食品卫生安全。(2)食堂物品(粮食、餐具、

4、佐料、卫生洁具等)按规定地点摆放，做到整齐、有序。第12页共12页(3)注意个人卫生，按时参加体检，持健康证上岗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服，戴工作帽，服装整洁。(4)阻止无关人员进入操作间。4、配合食堂管理员制定菜谱，做到荤素搭配齐全，营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算，尽可能降低价格，增加品种。5、爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。6、配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育

5、，并协助值日教师维持好学生用餐的秩序。7、热爱本职工作，遵纪守法，廉洁奉公，不营私舞弊，不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂，一经发现坚决予以辞退。8、服从学校管理，严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。9、完成学校交给的其他工作，如:来宾来客用餐和学校___教师用餐等。11、遵守学校的有关规章制度，接受学校的考核。12、有事必须请假，不无故旷工。凡请假一天扣___元，依次类推。二、食堂员工待遇:第12页共12页实行聘任制，合同每学年签订一次，工资实行包干(寒暑假期间工人不上班，

6、工资停发;实行劳有所得，不劳不得)。不享受医疗、劳动保险待遇。生病药费自理，因病、因事不能到岗必须向分管领导请假。因个人原因造成的安全责任事故应由其本人负责。对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，可在前一周内提出辞呈申请。如工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。合同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑，确定是否继续聘用。三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。合同有效期限:___年___月___日至___年___月___

7、日。甲方(公章):___乙方(公章):___法定代表人(签字):___法定代表人(签字):______年__月__日___年__月__日食堂员工聘用合同范文2甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)为了确保学校食堂工作正常运转，坚持一切服务于教学，确保师生饮食安全的原则，根据甲方实际情况，特聘用乙方为食堂工作人员，甲乙双方平等协商签订如下协议:一、甲方职责:1、维护乙方在校期间的合法权益。第12页共12页2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。甲方为乙方提供水电、工具等等。如果水电不通或有不安全故障

8、，乙方要及时向甲方汇报，甲方要及时排查维修。如果工具正常损坏，甲方要及时为乙方维修或更换。3、提供合格生产材料，安排食谱，监督检查食堂全面工作。4、甲方按月及时支付乙方工资，不得随意拖欠乙方工资。二、乙方职责:1、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。2、确保每天按时到岗。3、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。4、乙方必须按照学校要求，按时、保质、保量、___每天的生产、